[美食美篇]关于美食4篇

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美食,关于

[美食美篇]关于美食4



关于美食篇(1):关于美食的作文500 红烧鲫鱼 关于美食的作文500 红烧鲫鱼

大家肯定都有一个难忘的味道吧,当然,我也不例外,从小,我就对红烧鲫鱼情有独钟,特别是那爽口滑润的鱼肉,让我垂涎三尺,那鲜美的鱼汁,让我神往,让我陶醉......

这个周末,我又想吃鲫鱼了,就缠着爸爸一起去菜市场卖鱼,我们俩买了一条体形肥硕的大鲫鱼等一些食材就回家烧鱼了。

回到家,爸爸开始刮鱼鳞,清理内脏,又认认真真的把鱼洗了一遍,一切准备就绪。我们家的红烧鲫鱼,可不是一般的,材料有豆腐,蘑菇,青菜等。开始做鱼了,我在一旁看着爸爸,爸爸先放了一些油,又放入了几片大蒜,我便疑惑,问爸爸为什么,爸爸说这能让鱼更鲜,爸爸编蒜后,把清理好的鲫鱼放入了锅中,先把鱼煎到两面金黄,然后放入料酒,文火煮几分钟,接着放入一些水,放入生姜,煮一会儿,放入蘑菇与“白胖子”豆腐,再放入糖盐和少许的味精,起锅前再放入我最喜爱的青菜,煮一小会儿,就可出锅啦,爸爸把鱼放入大碗中,在桌上放上碗垫,我赶紧洗干净,拿双筷子,然后跑到碗前打开盖子一股白雾扑了过来,啊,颜色真丰富,黑红的鱼,白的豆腐,绿的青菜,棕的蘑菇,我的鼻子闻了闻,真的太香了,我迫不及待的拿起筷子,吃一口鱼肉,爽口滑嫩,喝了一口鱼汁,鲜而不腥,简直一个字,绝!我不停地吃着鱼肉,不一会儿,一条鱼就被我干光了,只剩下一堆鱼刺。我家的红烧鲫鱼,荤素搭配,蛋白质高,肉质鲜美,对人体的好处多,我从小就觉得它是一道绝世美味。

我的绝世美味是红烧鲫鱼,相信你们一定也有。 关于美食篇(2):关于美食的作文600 旅游与美食 关于美食的作文600 旅游与美食

从我懂事开始,爸爸带我到许多地方旅游,我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆,还有北京、厦





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门、内蒙古。在旅游中,我们不但能欣赏到一些美丽的风景;了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。

记得有一次,我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼,撒下渔网,拖行了一段距离后,再拉上来,我不禁大叫一声,拉上来的海鲜还真多呀,有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾。其中,还有些小章鱼,我们把它们装在一个有水的盆子里,碰一下它们,章鱼就吐墨汁,我用筷子使劲 关于美食篇(3):关于美食的作文600 我爱的美食 关于美食的作文600 我爱的美食

在江浙一带,有一种特色风味小吃,历史悠久,做法简单,并且色香味俱全,它就是我超喜欢的美食——馄饨。

馄饨用的皮一般呈梯形,做馄饨时,先用肉、调料、蔬菜做成馅,包进皮内。这包法可有讲究了,有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比较有卖相;而反着包呢,就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的,爸爸是反着包的。还有一种花式包法,奇形怪状,有的像杯子,有的似花儿,还有的如同那小巧玲珑的钱袋,这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中,等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

打开锅盖,你会发现馄饨个个都变成了游泳健将,在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光,一闪一闪的,皮白里透黄,黄里透白,还有点透明呢!一股肉香透过馄饨皮,扑鼻而来,叫人垂涎三尺! 把馄饨从锅中捞出来,放在碗里,倒上自己喜欢的调料,趁热咬上一口,你会发现皮很薄,一咬就破,有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里,那酱汁五味俱全,且油而不腻,这时你不要急着去咬下一口,先把这美味的汤汁吸完,之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅,那么味道就十分鲜香,你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅,那么味道将十分鲜美。此外,还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅,风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时,你会感觉非常暖和,满足感油然而生。

馄饨的起源有许多种说法,有汉代匈奴说、西施说。它还有个别称叫“云





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吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么样,听了我的介绍,你也禁不住流口水了吧!

关于美食篇(4):关于美食的作文400 烤鸭 关于美食的作文400 烤鸭

我是一个十足的吃货,别看我年纪小,吃过的美食可不少,不过我最爱吃的还是烤鸭了。

在家门口菜场的一条弄堂里,每天傍晚都会有一个人来卖烤鸭。这可以说是我吃过最好吃的烤鸭。

看着烤鸭那金黄的色泽,油亮的表皮,总能勾起人的食欲。今天,我奉命去买半只烤鸭,来到摊前,在他片皮的时候,我就忍不住拿来一个鸭腿迫不及待地吃了起来。一口下去,先是酥脆的鸭皮,随着“嘎吱”一声,一层油渗了出来,然后就是鲜嫩多汁的肉。每每撕下一片放在嘴里咀嚼,总会有一种幸福感。吃完鸡腿,满嘴是油,伸出舌头舔了一圈,真是回味无穷。

回到家,盼着晚饭的到来,想着烤鸭,做作业也心不在焉。终于熬到了吃饭。看到妈妈端上来一盘烤鸭,顿时食欲大发。拿起一张面饼,夹起一块肉,蘸蘸面酱,用饼卷起来,这便是烤鸭最经典的吃法。鸭本来很油,不过加上饼吸掉了油,再加上面酱厚实的口感和甘甜的味道,这真是一大享受。 我们越吃越起劲,不一会儿,盘子就见底了。这烤鸭肥而不腻,口感甚好,不过不宜多吃,但偶尔吃一次还是可以的。





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