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XXXX职业技术学院试卷 －－－－－－－－－－－－－装－－－－－－－－－订－－－－－－－－－－线－－－－－－－－－－－－－－－－ Xxxxx职业技术学院期末考试试卷B 20XX — 20XX 学年第 X 学期 课程名称： 现代农业概论 试卷类型： 考试形式： XX卷 考试时间： XX 分钟 命 题人： XXX 年 月 日 使用班级： XXX 姓 名： 班 级： 学 号： 题号 总分 得分 批阅人签字 一 二 三 四 五 六 总分 合分人签字 7、有机食品：来自于有机农业生产体系，根据有机产品标准生产、加工，通过独立的有机食品认证机构认证的供人类消费和动物食用的产品。 8、转换期：从有机管理开始至作物或畜禽获得有机认证之间的一段时间 9、转基因：是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。 10、酶工程：利用人工的方法对酶进行分离、提纯、固化及加工改造，使其充分发挥快速、高效、特异的催化功能，更好地为人类生产各种有用产品或促进某些生化反应过程的进行，达到所需要的目的。 二、填空：（每空1分，共计25分） 1、生物多样性是生物及其环境形成的生态复合体以及与此相关的各种生态过程的综合，包括动物、植物、微生物和它们所拥有的基因以及它们与其生存环境形成的复杂的生态系统。 2、有机农业是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，持续稳定发展的一种农业生产方式。 3、农业技术推广人员的作用是纽带作用、促进作用、创造作用、教育作用、参谋作用。 4、有机标准体系的层次从制定和管理上可分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。 5、精准农业是以信息技术为支撑，根据空间变异，定位、定时、定量地实施一整套现代化农事操作与管理的系统，是信息技术与农业生产全面结合的一种新型农业。 四、简答题：（45分） 1、中国生态农业发展中存在的主要问题有哪些？ （1）理论基础上不完备 一、名词解释：（共10小题，每小题3分，共计30分） 1、农业科技成果：指农业科技人员通过脑力劳动和体力劳动研究创造、观察、试验、总结出来的，并通过组织鉴定、专家评审，具有一定创新水平的农业科技理论和生产实践产生显著的经济效益和社会效益的农业知识产品总称。 2、农业信息：反映和农业有关的各方面客观事物的内外表征的一种资源。 3、农业可持续发展：管理和保护自然资源基础，并调整技术和机构改革方向，以便确保获得和持续满足目前几代人和今后世世代代人需要。 4、立体种养技术：立体种养技术通过协调作物与作物之间，作物与动物之间，以及生物与环境之间的复杂关系，充分利用互补机制并最大限度避免竞争，使各种作物、动物能适得其所，以提高资源利用效率及生产效率。 5、宜耕期：土壤含水量在一定范围内才适于耕作，这时耕作的阻力小，耕后土壤疏松散碎，有助于非水稳性团粒结构的形成，称为土壤的宜耕期。 6、农业自然资源：通常是指除地下矿藏、能源资源外的地表资源。主要包括土地资源、水资源、生物资源、气候资源等。 《现代农业概论 》试卷 共2页 XXXX职业技术学院试卷 （2）技术体系不够完善 （3）政策方面存在着需要完善的地方 （4）服务水平和能力建设不能适应要求 （5）农业的产业化水平不高 （6）组织建设存在着不足 （7）推广力度不够 2、有机认证检查的程序是什么？ （1）检查的启动：指定检查组长，组成检查组，委托检查任务；确定检查目的、范围和准则检查策划，确定检查的可行性与申请者建立联系 （2）文件评审：评审质量管理体系未见，并确定其针对检查准则的适宜性和充分性，评审质量跟踪审核系统，确定其可追溯性 （3）现场检查活动的准备：编制检查计划；检查组工作分配；准备工作文件和用具 （4）现场检查活动的实施：举行首次会议；检查过程中的沟通；想到和观察员的作用和职责；信息的收集和验证；形成检查发现；准备检查推荐性结论；举行末次会议 （5）检查报告的编制：不符合纠正的验证；检查报告的编制；检查报告的确认 3、有机产品对生产环境有何要求？ （1）生产基地应选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染或污染程度较轻、具有良好农业生态环境的地区 （2）生产基地应避开繁华的都市、工业区和交通主干线，并且周围不得有污染源，特别是上游或上风口不得有有害物质或有害气体排放 （3）农田灌水、渔业水、畜禽饮用水和加工水必须达到国家的有关标准，在水源或水源周围不得有污染或潜在的污染源 （4）土壤重金属的背景值位于正常值区域，周围没有矿山，没有严重的农 药残留、化肥、重金属的污染，同时要求土壤具有较高的土壤肥力和保持土壤肥力的有机肥源 4、农业可持续发展的原则 （1）把握资源节约的原则 （2）实现生产、经济、生态三个持续性相结合的原则 （3）坚持把农业科技作为推动力的原则 （4）把握区域协调发展原则 5、有机农业与常规农业生产技术的主要不同点包括？ （1）化学合成产品技术和转基因技术均被常规农业所接受，但有机农业不使用 （2）生产目的不同：有机农业优质高产，与生态协调发展；常规农业生产以提高产量为目的 （3）采取的防治手段不同：有机农业以农业防治和生物防治为基础，保护和利用自然天敌，常规农业生产以化学防治为主要手段；有机农业病虫害防治策略是以预防为主，常规农业生产是治理重于预防 （4）隔离带的有无：有机农业需设隔离带，常规农业不需 （5）加工过程的差异 （6）有机加工厂应符合国家及行业部门有关规定，而常规农业无特殊要求 （7）常规农业是一大量的化肥来维持高产，而有机农业是通过土壤培肥来改善土壤特性，以达到高产 （8）有机农业采取的是相对封闭的生产模式，建立了相对封闭的物质循环体系，而常规农业则需要外界源源不断地提供生产物资（如化肥），是开放式的 《现代农业概论 》试卷 共2页 本文来源：https://www.dywdw.cn/0229852329f90242a8956bec0975f46527d3a767.html
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2023-03-11
