第一次煎蛋饼

2022-06-06 01:33:58   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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煎蛋,第一次

第一次煎蛋饼

人生有许许多多个第一次 它们就像广阔宇宙中的小星星 晶莹璀璨 无比美丽 其中有一颗最亮 那上面记载着我第一次煎蛋饼。

那是一个中午,大人们都去舅爷爷家过生日了,于是我只好准备煎蛋饼吃,

我揣着一颗忐忑不安的心走进了厨房,我想:先把材料拿出来吧我学着奶奶的的样子把东西一样一样的拿出来就开始煎蛋饼了。

我拿出一个蛋,把蛋在桌子上磕开蛋清蛋黄到处都是,唉真是看事容易做事难。我把地板拖干净后又拿出一个蛋,这次吸取了教训,用一个碗接着,蛋掉在了碗里。面粉要怎么弄呢?我会想起奶奶的做法,放在锅里煎?不对、应该是掺些水揉,揉成一个团。说干就干,我放了水开始揉,一开始干巴巴的,我想:水不够多,一点也不好揉。多放些水吧我又放了一瓢水,又揉,呀!怎么这么稀,像水一样。我只好重新又揉,可我也不敢加水,怕像上次一样。揉好了,我又开始用筷子拌蛋,我拌啊拌,用力过猛,有些蛋都飞出去了没想到,连这些蛋也欺负我这个新手我才不会放弃呢!下一步应该是把面团和蛋倒在一起揉再煎,揉好后,把它放在锅里才发现没放油,又把面团弄出来,烧油,我一转,咦?没动静?我发火了,一拍一扭,火开了,原来要按一下,我真是手忙脚乱,终于,油开了,我把面团放进去时,一滴油调皮的跳出来了,溅到我手上,烫得我半死,这可没吓倒我,煎了这面煎那面,放了盐和酱油,又蘸了些辣椒。终于大功告成了,我长长的舒了一口气。开吃喽!额,一块蛋壳入了口,不过,除了有蛋壳,其他还算不错,就是咸了点。

通过这次煎蛋饼,我体会到了看事容易做事难的道理。以后,我要多动手动脑,提高自

己的动手实践能力。

河坝镇中心完小 六《1》班李明珠 2013-4-26




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