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2020火锅店国庆节活动方案 一、实施本方案的前提条件 实施此方案的前提必须是店铺已完工，设施已到位并能正常运转(定岗定编)，人员已到位并能履行职责，当地消防、卫生、工商等单位的关系已协调一致。餐饮原则——就近消费原则。 1.本开业计划具体实施期限：X月X日-X月X日，共X天。 2.本次开业策划的宣传主题：吃著名火锅“xx火锅”给你双重惊喜(一：开业优惠；双：送礼物不停)。 3.实施该方案所需的项目和预算。 二.方案的主要内容 (1)开业前的规划和准备 1.商品、设施设备的购买、调试和安装，协调与相关人员的关系，了解xx广告行业的情况等。并要求在本方案实施前三天完成涉及后期开业的一系列相关事宜。 2.研究和熟悉本方案，确保其顺利实施和执行。 3.以正式开业的前三天为试运行期，这三天不做广告宣传，主要用来检查内部运行情况。 4.正式确定开业日期，尽量避免周末开业。 (2)开业初期店内氛围的营造和烘托 1.形象大礼堂内的餐巾纸、筷子套、点餐卡、优惠券(餐券)、气球、特色灯笼、老照片及相关照片图片均由公司为各加盟店设计、制作、监制。 2.店铺布置：根据各店铺实际情况，在屋顶横梁上悬挂pop旗、灯笼、彩带；墙上挂老照片，老照片，名人名画，红门木雕，柱子上特别的中国结。注意整洁和数量。 3.背景音乐：餐厅播放一些轻松舒适的音乐。 4.店内员工应整齐地排列在站台上，着装整齐。开业期间，员工要在店外整齐列队(例行检查、企业口号、鼓掌、班前业务安排等。)根据运行要求(上午9: 00和下午16: 00)。 (三)营造店外氛围 1.在门上挂两面旗子。 2.在前面放置一个空气拱。拱门的直径取决于当地的实际情况。牌坊上的内容是：“xx火锅”和“盛大开业”。在拱门旁边放空气柱，在每个气球上贴两个竖横幅。内容：热烈庆祝培正火锅店开业；消费满100元，送10元优惠券。 6.找个显眼的位置做个布片。内容：培正边炉店隆重开业！大开业奖励：吃100元(菜)，送10元(券)，吃红门火锅，持续送礼品。 注：折扣，食品礼品，贵宾卡或免费饮料也可以使用。不要单独制作促销详情。 (4)广告和宣传 1.联系学校各部门联络部成员宣传“xx火锅”。 2.联系外卖店主，在他们的外卖单上附上“xx火锅”。 3.外卖单在本地人流量大、人口素质高的地区发放。 发布要求： (五)开业促销细则 1.消费100元以上，20元起送优惠券。 2.来用餐券消费请参考餐券使用细则。 以下促销详情可供参考： 1.赠送现金券关系到食客的往返交通费。 2.活动期间食客在红门免费喝各种补酒。 3.活动期间凡就餐，享受xx优惠。 这个促销的意义：吃100元(菜)送100元(餐券)其实相当于打八折左右，但是给客人的感觉是可以免费吃一次，容易接受，更有吸引力，而且赠品还可以起到地方宣传的作用。 (6)开幕式 如果能邀请当地的名人或者官员，可以挑一个隆重的开幕式，找一个礼仪公司负责。注：以上为统一实施方案，可根据加盟店实际情况实施。 第二部分假期促销计划 一、实施细则 1.广告 (1)横幅：悬挂横幅，内容为“xx热点P (1)、可以给一个娃娃； (2)、可以发糖包(形象地比喻甜、圆、满)。 第三部分其他特殊情况下的促销活动 淡季营销措施 一、营销理念 1.加强员工素质和技能的培训，灌输道德思想，增加凝聚力、向心力和亲和力。 本文来源：https://www.dywdw.cn/04b9da01b4360b4c2e3f5727a5e9856a5612263b.html
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2022-05-23
