工厂食堂承包方案+食堂承包协议书

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工厂食堂承包方案 食堂承包协议书

工厂食堂承包方案 食堂承包协议书 甲方:___________(以下简称甲方) 乙方:___________(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

一、 经营方式

1(甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2(乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3(乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4(乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5(承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务 1 甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进 行监督,并有权要求乙方及时整改.

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育 2(乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。


2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢.

5)做好消除蚊、蝇、鼠害.

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责. 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准

早餐_______/人,中餐_______/人,晚餐_______/,夜宵_______/.其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。

(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式

甲方按双方核定用餐数,_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

试用期为_______个月,合同期_______,即从__________________________________________日止。试( 载于:wWw.zW2cn 爱作文 :工厂


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