【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《桑葚的功效作用与食用禁忌》，欢迎阅读！
桑椹被人们誉为“民间圣果”，其特殊的生长环境使它具有天然生长且无污染的特点。不同的地方叫法不同，所以桑葚还有桑果、桑葚子等别称。桑葚不仅味道好，而且还能改善皮肤、延缓衰老。此外桑葚还对贫血、冠心病、高血压等病症具有辅助功效。需要注意的是桑椹虽好处多多，但也不是人人都能食用。下面一统国际家居小编就为您介绍桑椹的作用与功效及禁忌，感兴趣的朋友赶紧去看看吧! 桑椹的作用与功效 桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌、刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 桑椹的禁忌 1、孕妇禁吃桑葚子。 2、脾胃虚寒作泄者勿服。 3、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用。 4、儿童不能够多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。 5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易造成溶血性肠炎。 桑椹子的食疗药方 1、治肠燥便秘 桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服每日一剂。 2、治自汗、盗汗 桑葚子10克、五味子10克，水煎服每日两次。 3、治贫血 鲜桑葚子60克、桂圆肉30克，炖烂食每日两次。 4、治阴虚血热之白发、脱发 桑葚子30克、紫草10克、红花5克、牡丹皮5克、熟地黄30克、乌骨鸡1只(约1000克)。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;用料洗净放入乌骨鸡腹腔里，用线捆扎好放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌骨鸡肉熟烂，调味佐膳。饮汤吃鸡肉。 本文来源：https://www.dywdw.cn/11f9179186254b35eefdc8d376eeaeaad0f31666.html
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2024-02-19
