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华东理工大学2021年微生物学考研真题 华东理工大学二����五年硕士研究生入学考试试题 微生物学 一、是非题、(每题1.5分,共30分) 1、培养基中含有乳糖,就能使大肠杆菌诱导产生利用乳糖的酶 2、以二氧化碳为唯一碳原的微生物,它生长繁殖需要的能量只能来自光能 3、青霉素对细菌的作用是抑制细胞壁肽聚糖亚单位间的交叉相连,因而对静息细胞无效 4、参与特异性免疫反应的免疫活性物质有抗体、补体和干扰素等 5、抗噬菌体菌株的获得,必须有噬菌体的存在,如去掉噬菌体后,抗性亦即消失 6、当基因发生点突变时,DNA链中一个碱基被取代,其所产生蛋白质中氨基酸序列必然发生改变 7、原核微生物和真核微生物的鞭毛结构是由基体、鞭毛钩和鞭毛丝三部分组成的 8、烟草花叶病毒的核酸是单链RNA,而T��4噬菌体的核酸是双链DNA 9、在谷氨酸的发酵生产中,通常需要加入青霉素,它的作用是增加细胞膜通透性 10、一种化学诱变剂能诱发某一基因突变的话,必然能诱发它的回复突变 11、活细胞普遍含有ATP,其浓度与菌量成正比 12、高或低生长速率下细菌细胞平均大小无变化 13、细菌倍增(世代)时间不能少于染色体复制一轮所需时间 14、溶质浓度增加到一定程度会引起细胞脱水,进而降低生长速率 15、启动和复制是性质截然不同的两种过程 16、分批培养中生长的细胞群体的平均细胞质量不受温度的影响 17、巴斯德效应是对发酵活性的抑制,而克列勃特里效应是呼吸酶合成的抑制 18、在Aw<0.990下,随着水活度的降低,细胞得率升高 19、在细胞得率相同的情况下,生长在甲烷比甲醇的热得率要高 20、胞内腐胺浓度与培养基的渗透压成反比 二、填充题(每题1分,共45分) 1、根据微生物最适生长温度的不同,可将微生物分为____________________、__________________和_____________________三种类型。 2、EMP途径的生理功能主要为_____________________、_______________________、______________________和______________________。 3、古细菌的细胞壁的假肽聚糖由_________________、____________________和_________________三部分组成。 4、水在生物体中的作用非常重要,主要是因为_____________________、______________________和________________________。 5、好氧生物能将体内产生的超氧阴离子自由基最终变成水,是因为好氧生物体内存在_________________酶和____________________酶。 6、转座因子通常有_________________、____________________和_____________________三类。 7、微生物的命名一般采用_____________法。请写出枯草杆菌和酿酒酵母的学名_______________________、__________________________。 8、培养基中不耐热的成分的除菌,一般用______________________和_______________________法。 9、通过诱变或基因重组可获得具有优良性状的菌种。诱变育种的理论基础是________________________________,杂交育种的理论基础是_______________________________________。 10、菌丝生长包含以下两个过程:__________________________和________________________________。 11、碳转化效率是指___________________________________________________________________。 12、甲基化的直接前体是________________;甲基转移后自身变成__________________________。 13、列举莽草酸途径的三个重要中间体:_________________、________________、_______________。 14、长链脂肪酸的合成是从_____________与________________结合开始的。 15、谷氨酸产生菌有两个共同特徵:_______________________和____________________________。 16、链霉素的分子结构由__________________、____________________和___________________组成。 17、赖氨酸生物合成有两条途径:通常细菌走____________________途径;真菌走__________________________途径。 18、天冬氨酸的转甲基酶(ATCase)的酶反应动力学的测定中,天冬氨酸的浓度对酶反应的初速度的影响呈__________型曲线;加CTP后,其Km值变_____;加ATP后,其Km值变_________。 三、名词解释(每题6分,共30分) 1、半合成抗生素 2、水体自净作用 3、移码突变 4、分化 本文来源:https://www.dywdw.cn/1385f3c182c758f5f61fb7360b4c2e3f5727252d.html