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本文整理于网络，仅供阅读参考 深海鱼油的功效和作用 深海鱼油的作用功效 1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。 2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。 3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。 4、改善视力、防治老花眼。omega3不饱和脂肪酸。 5、降低血脂、清理血栓。 6、提高记忆力、维护视网膜。 7、预防老年痴呆。 深海鱼油的作用 1、健脑益智 深海鱼油中的dha成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的dha成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此dha所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。 2、保护心血管 保障血流畅通 深海鱼油中的epa成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。epa可协助清除附着于血管本文整理于网络，仅供阅读参考 壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。 3、帮助对抗炎症 epa和dha还具有抗炎活性。当人体摄入的ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的epa与dha则可以平衡过多的ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。 4、改善不良情绪 epa和dha与情绪平衡有密切的关系。当血液中的epa和dha的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的epa与dha还有改善情绪的作用。 深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有作用 美国俄勒岗大学卫星科学中心，他们以含有epa及dha的鲑鱼为主体食物，供给被试者连续食用十天后，结果健康人的血中胆固醇降低17%，甘油三酯降低40%，而高血脂的人胆固醇降低20%，甘油三酯猛降低67%之多，说明epa有明显降血脂作用，而降甘油三酯的作用远比降胆固醇的作用强。 血液中脂肪(胆固醇、甘油三脂等)浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础，而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇，起着决定性的作用。 本文来源：https://www.dywdw.cn/1426809f74a20029bd64783e0912a21614797fa5.html
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2023-12-30
