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酒店财务分析报告范文 一、经营概况 、经营治理能力逐步提升,营业收入呈增长趋势: 2019年7-12月月平均营业收入为137万元,月平均亏损23.17 万元; 2019年1-12月平均营业收入155万元,月平均亏损8. 08万元, 总计亏损96. 9万; 2019年1月-8月平均营业收入153. 88万,06年同期月平均收入 144万,月平均收入增长9. 88万,增长率6. 86%; 20 07年1月-8月平均亏损21.88万元,去年同期22. 25万元, 减亏1.66%。 2019年1-8月客房平均月收入70. 66万,餐饮月平均收入83. 17 万。 、整体营业收入在本市同等星级酒店中处于中等偏上水平; 两年零二个月累计经营收入3913万元,月平均151万元。其中 客房收入1766万元,月平均68万元,累计平均入住率80. 7%,累计 平均房价196元/间;餐饮收入基本稳定控制在较好水平,餐饮收入 2075万元,月平均80万元;会议室收入72万元,月平均3万元。 、原材料成本控制较好; 餐饮成本率37. 5%,水电燃料6%,人工成本16%;客房物料消耗 5%, 一次性用品3%,水电能源消耗6. 6%人工成本5%。 原料商品成本支出806万元,月平均31万元,占总收入的20. 5%o 累计餐饮成本786万元,月平均30万元; 客房成本20万元,月平均1万元; 、2019年7月至2019年8月累计亏损411万元,平均每月亏损 15. 8万元。 经营收支一览总表 营业收入总额原料商品成本总额税金总额经营费用总额治理费 用总 额财务费用总额营业外收入净额利润 利润总额 391380618528744602223-411 注:财务费用22万元,营业外收支净额23万元,二、导致 亏损原因分析: 、经营费用过高,其中上缴培训中心的费用占总营业收入的45% 1、营业费用2874万元,月平均111万元,占营业收入的73. 5%oo 其中大厦租金等1743万元,月平均68万元,占营业收入的45. % 本文来源:https://www.dywdw.cn/156e71dc5afb770bf78a6529647d27284a733748.html