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食品平安手抄报画图 食品平安是关系到国计民生的重大问题，食品平安有利于增强人们的食品平安意识。 随着春季气温的升高，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加，一次性食用过多或颜色过深、已变黏的酸菜或咸菜，容易引起亚硝酸盐中毒。 有很多家庭在去年冬天储藏了一些土豆，有的储存不当发了芽或者皮肉变色。提醒市民，这些感觉丢了可惜的土豆千万不能食用。因为土豆发芽后会产生大量的龙葵素，进食后极易中毒。食用0.2克-0.4克即可引起中毒,数10分钟或数小时之内即可发病，患者首先感到咽喉部瘙痒、烧灼，上腹部烧灼、发热或疼痛，并有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。 春季是海产品的产出淡季，如冷冻海产品存放时间过长或存放不当，就容易腐败变质，所含的蛋白质就分解，并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒害的物质，加热煮、熬并不能彻底破坏其毒害性。因此，春季应慎食冷冻海产品，变质的海产品切不可食用。 春季是细菌滋生的活泼期，人们在日常饮食中，容易发生细菌性中毒或感染疾病。威海市卫生局提醒广阔消费者，春季是食物中毒易发期，随着春季气温升高，一些本来无毒或毒性很低的食品，会变成有毒或毒性增加的食品。市民在日常生活中一定要增强食品平安意识，注意食品平安，防止引发食物中毒。食品平安消费警示提醒，春季日常膳食中以下食品易引发食物中毒： 春季是河豚鱼产卵季节，此时河豚鱼的毒性最强，是河豚鱼中毒的高危险期。河豚鱼的毒素含量高且非常稳定，一般加热烧煮不能解毒，严重的在中毒后两三个小时内就会导致死亡，提醒市民勿食。 随着天气转暖，各种山野菜陆续生长。假设采食有毒植物或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。 扁豆是人们普遍食用的蔬菜。扁豆豆荚含皂素，对消化道有强烈刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用，加热100℃，经30分钟以上，可破坏毒性;豆粒中含血细胞凝集素，具有血细胞凝集作用。菜豆放置过久，尚可产生大量亚硝酸盐，引起变性血红蛋白症。这些毒素在持续加热下可被破坏。如在烹调扁豆时没有熟透，就会造成中毒;一般中毒发生在进食后l～5小时内，快者数分钟，出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛及腹泻。 食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、消费日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。 2、标签内容齐全，标签内容完好、标准和真实。 3、保质期和保存期的区别 保质期是指最正确食用期，在标签上规定的条件下，保持食品卫生质量和营养的期限。在此期限内，食品完全适于销售，并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;超过此期限，在一定的时间内食品仍然可以食用的。保存期是指推荐的最终食用期，在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期;超过此期限，产品的质量可能发生变化，食品不再适于销售和食用。 食品平安许多人可能知道食品平安的知识，但是往往一些知道食品平安知识的人，偏偏就要吃那些不安康的食品。 那么那些不知道食品平安的人们该怎么区分这样食品是否平安呢?答案就是看，还要学习。为什么要看，并且学习呢?因为这样才能区分食品的平安。 比方全球大多数食品都是不平安的，例如：KFC的鸡翅膀就是属于那些不安康的食品，那些鸡翅膀看起来非常地硕大，里面的鸡肉又是那么香味扑鼻，爽滑可口，那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀，吃了下去会身体就会马上从安康变为非常得弱。 还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道，都食用的豆芽，为什么说是豆芽也是不安康的食物呢!因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢?那是因为它被商家给涂上了一种“色素”，豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的，又黄又细，虽然有些不好看，也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是安康的，而如今的豆芽使出了易容术，它的全身由黄色的变成了白色的，又白又亮，好看极了，它不像原来的那样瘦瘦的，而是很饱满、丰富的，像这些就是不安康的，而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦! 经过了我的介绍，这下你们明白了食品的平安了吗? 本文来源：https://www.dywdw.cn/1a2dc37126c52cc58bd63186bceb19e8b8f6ec38.html
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2022-07-09
