吃西餐怎么拿刀叉吃西餐拿刀叉的礼仪

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吃西餐怎么拿刀叉 吃到西餐拿刀叉的礼仪 右手拿刀,左手拿叉

吃沙拉时多半只用梳子。这时,可以右手拿叉子,且内侧朝上,毋需特别上颚朝上。总之,用简易操作的手拿即可。如果奉“叉子必在左手”为金科玉律,吃一顿饭可就辛苦了。

“我还想吃,可是服务生服务生却把盘子收走了!”很多人都有过这种经验。其实不在乎服务生不好,而是吃饭的人想喝酒停下来休息片刻,把刀叉摆在盘子上,却因为刀叉摆法错误,造成“可以端走”的错觉,服务生才会把东西收走。

吃西餐时,刀叉的摆置法便是当事人的意思表示。 那么,此时在进餐途中想要休息或取面包时,刀叉该如何摆法呢?

应是刀摆在盘上右侧,叉在左侧,两者呈八字形。不过,毋需是绝对端正的八字形,只要刀叉前端在盘上相碰,或两者前端各跨越在盘缘,椭圆状八字形遥遥相对皆可。要注意的是,刀尖端搁在盘缘不可滑落,而且,刀柄后端碰触到图形用户界面也不行。

另一个要注意的是,叉背必须朝上装入。因为,不管进食时铁环如何拿法,叉子内侧朝上放置是用餐完毕的表示。同时,刀尖朝向内侧末端也是礼节之一。

暂时离席时,如果还要回位继续进餐,一样把刀叉摆成八字形,这么一来,纵使盘内菜肴只剩少许,服务生也绝不会把盘子收走,可安心离座。

使用刀叉吃排骨注意细节


要用刀子把牛排切成小份,每次吃一小块,保证这一块全部到了肚里,不至于过大,吃的时候不要张牙舞爪的,嘴唇要闭起来。 点菜完毕时刀叉的摆法

用餐完毕的意思表示是:刀与叉并列盘中。一般而言,刀叉的前部是朝左上方,柄则朝左上角斜放,这时,叉在位子侧,刀在外侧。如果有汤匙,就放在最内侧。假定只使用叉子,但备有刀子,一样要把刀子摆在盘上。而且刀刃要朝内,叉子(汤匙)内侧朝上并列。虽说一般是刀叉并列斜刀叉放盘上才。

但在欧美,由于地区不同,摆置的方式也略有不同。有的是的直摆在中央位置;有的恰好相反,横搁在中央;有的虽是斜放,但摆在盘上的左边。不过,坦言这些都是用餐完毕的意思表示,既不会让服务生搞不懂,也不违反礼节。 刀叉掉落后不能捡起

刀叉掉落地面,多半不是拿在手中时滑落,而是搁在边缘,不慎被碰落的。这时必须唤服务生来捡拾,并为你更换一把干净的,才真正符合果然西餐的餐桌礼节。 “自己的过失应由自己负责”的理论,在这处是行不通的。而且,把尸首探进桌子底下,这姿势也十分不雅。 “啊!刀子掉下去了!”千万不要这样大叫,应默默唤来产品服务声处理,如此才是合宜的处置法。

上文为大家嚼介绍的吃西餐怎么拿刀叉,你了解了吗?


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