吃年夜饭

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年夜饭



吃年夜饭

梨庄实验小学 五(3 陈碧娴

虽然现在已经接近九月分末尾,但过年时那吃年夜饭的情景,却仍然历历在目。

除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。吃年夜饭了,妈妈把一个个“美味佳肴”端了上来。桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“年年有(鱼)余”啦,它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。令人垂涎。年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,当然必不可少。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,必然是年夜饭中的佳品一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利。饺子是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,那味道,别提有多香了。这些菜又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去。我津津有味地吃着。这时,爷爷奶奶看着我这个“小馋猫”,说起了自己小时侯过年的故事:

“以前小时候,我们最盼望的就是过年吃年夜饭了。因为在我们平常都只能吃白米饭。只有在过年时,能吃到个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢侈的饭菜了,甚至有时候过年还吃不到呢!„„”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也是想吃什么就吃什么,而绝不只是吃萝卜炖豆腐吧?

爸爸妈妈听了爷爷奶奶的话,也挤了进来,兴致勃勃地讲起了自己过年的故事:

“我们小时侯吃年夜饭,都是把平常舍不得的吃的拿出来吃,一起分享。大家一边吃,一边喜滋滋地看烟花,年味儿虽浓,却完全没有你们现在的口福啊„„”

听了家人的话,我沉思起来:春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发




展、社会在进步,人们的生活越来越幸福。我也要好好学习,将来让我们的祖国更强大!

指导老师:董宏红


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