【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《精选我学会了炒土豆片》，欢迎阅读！
首先，我把买回来的土豆皮给削掉，又把土豆洗干净，这时候土豆变成光溜溜的胖娃娃啦！接着准备好了大蒜、姜、辣椒，然后左手按住土豆，右手拿起菜刀一刀一刀地切着，我心里紧张极了，生怕切到手，费了九牛二虎之力，一片片土豆片终于出现在菜板上，我也松了一口气！先打开火，等锅烧热后把油倒进锅里，不一会儿，锅里冒起了油烟，我赶紧把切好的土豆一股脑全倒入锅里，拿起锅铲不停地翻炒，不时油还会溅到手上像被刺了一样疼，手上被烫的地方火辣辣的，但我还是坚持着，放入大蒜、姜、辣椒、盐再翻炒，那香喷喷的香叶让人垂涎三尺，直到土豆片变成了金黄色，盛入盘中。 五一放假期间，妈妈教我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。 妈妈让我准备好鸡蛋、西红柿、葱等材料，还叫我把西红柿切成块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，结果我不是很会用刀，提心吊胆的切的大一块小一块。鸡蛋也欺负我是生手，掉到了地上。葱又有长有短。正当我十分尴尬时，妈妈帮我解了围，把西红柿切好了；把地上的鸡蛋擦干净，重新打了两个，把葱切短点。 接着我要开火了，我怕烫着自己，就先倒油再开火，可谁知道：“噼里啪啦”刚开火，油蹦到了我身上，像是在报复我让它们被火烧一样，这时，我的手就好像被刀割一样，非常痛。虽然一阵阵刺痛，我咬紧牙关，把鸡蛋倒了进去。我又加上了一点盐，翻炒几下，鸡蛋液慢慢凝固了，我用锅铲铲起来，倒进碗里，放在一旁。 我又把西红柿倒在锅里，用锅铲翻炒，过了几分钟，红彤彤的西红柿渗出了不少红色的汤汁，被我炒熟啦！ 最后我将鸡蛋和西红柿搅拌在一起，为了颜色好看，又加了一点水，结果水倒多了，变成了西红柿鸡蛋汤！我将火开大了点，一个不留神，水干了，菜焦了！要不是妈妈闻到了焦味关了火，我的西红柿炒蛋就彻底完蛋了！ 尽管一不小心给炒焦了，但我还是觉得很好吃，因为这是我亲手做的，劳动让我体会到快乐，也让我了解到劳动辛苦，劳动最光荣。 训练开始了，教练先教我们在水中吐泡泡。刚开始，我只是把脸贴在水面吐泡泡，我心想：这不挺简单的嘛！突然，我感觉有一只手把我的头使劲往下按，教练大声地吼道：“整个头都沉下去，听见没！”我一慌，把嘴里的气都吐完了，呛了几口水，眼睛和鼻子都辣辣的，就像吃了辣椒一样，眼泪都出来了。臭教练， 1 我要退学，再也不见！这时，妈妈对我说：“做任何事情dou要坚持到底，我会一直在这里看着你的。”对，我一定要坚持下去，然后我深吸一口气，猛的把头向下一沉，我成功了！ 一切准备就绪，洗好锅，打开煤气灶，将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的油，一会儿功夫，锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调小火，轻轻地把蛋液倒入锅里，“吱吱喳喳”的，蛋液在锅里马上炸开了，像一朵大黄花，一股香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿，然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音，西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着，锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一会儿，鸡蛋和西红柿就融合在了一起，我立刻端起盘子，将西红柿炒鸡蛋装进盘子里，一盘香喷喷的美味出炉了。 刚开始的时候，我必须带上辅助轮，当习惯了，爸爸把我的辅助轮给拆了，但是爸爸充当了辅助轮，扶着我的后车座，可是有一天，爸爸不知不觉地松开了手，一不留神我摔了一个狗啃泥，当我想放弃的时候，想起妈妈对我说过：做什么事情不能放弃，坚持就是胜利。我忍着疼痛起来，继续练习，我坚持练了几天，从开始的摇摇晃晃到后来的可以单手控制，我骑得越来越好。 去年暑假，在我的要求下，妈妈给我报了游泳训练班。第一天上课时，我带着游泳装备兴奋地来到训练班，见到一脸严肃的教练，还有大大的游泳池。教练教了我们如何穿戴泳衣和游泳眼镜，讲解了安全知识。然后便带领我们进行热身运动，接下来我们就依次进入游泳池里，我小心翼翼地伸出脚，水冰冰凉凉的，有点害怕，我紧紧地抓着扶手，生怕沉下去，教练安慰我们说：“只要你们仔细听老师的要求，认真练习，是不会掉下去的。”我们第一课先学习在水下憋气。教练给我们示范憋气，手扶着池边，先深吸一口气，然后把头埋进水里，我学着教练那样做，只憋了一会儿，就探出头大口大口地呼气，之后几次都是这样，我有些灰心，中场休息时，见我唉声叹气的，爸爸妈妈安慰我说：“你要想憋的时间长，就要调整呼吸，然后大口吸气，再埋进水里。”再次训练时，我按教练和爸爸妈妈说的做，果然憋的时间长了点，心里有底了，回家后，我接了半盆水，继续练，慢慢地，憋的时间越来越长。等我们学会憋气后，教练开始教我们蛙泳，他说：“蛙泳就是像青蛙一样，双腿弯曲，双臂向前摆动，”我学着教练的样子划动双臂，可是脚像定住了一样，不能前进，教练在一旁耐心地教我，拉着我的手向前划， 2 转了一圈后我又自己练习，终于可以游动一小段了，我激动地抬起头，教练夸我练得不错，只要多刻苦训练，肯定会游得更好，经过几天的不懈努力，我终于学会了游泳。 3 本文来源：https://www.dywdw.cn/1e49adf5730abb68a98271fe910ef12d2af9a904.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2022-04-27
