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【精选】清明节的习俗作文五篇 “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。〞又是一年的清明节，人们个个都带着悲伤的心情迎接这个沉重的节日。 清明节，最重要的就是扫墓。扫墓，是活人与阴间逝去的故人鬼魂的一次对话，所以扫墓的时候，要有沉重的心情。我们先摆上一张和几把椅子，然后在上面摆上几个艾饺、艾团、和几个小菜。然后就插上香，然后就开始朝着香上拜一拜，也可以说一些祈求的话。等一切工作完后，就可以开始放鞭炮，这是一种在民俗传统当中驱走鬼和不好的东西的一种做法。在放鞭炮时，我们要躲的远远的，不然会被鞭炮伤到。最后，我们就要怀着悲伤的心情下山了。 清明节的主食是艾饺和艾团，这个面皮是用绿绿的艾草和面团和在一起，也就变成了绿色了。然后就开始制作艾饺和艾团了。艾团是甜甜的芝麻馅的，那么艾饺就是咸菜馅的了。虽然艾饺和艾团的制作相似，但是成形时艾团是椭圆的，而艾饺是半圆的。做好以后，在蒸笼里面一蒸，就可以吃了。 这就是我们家乡的清明节的习俗，有独特的特点，虽然这是一个沉重的节日，但也是令我们喜爱，也让我们知道了，清明节要祭拜祖先。 俗话说得好：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。〞清明是个特别的日子，我们可以踏青还可以做清明果，下面我就来说说清明果是怎样做的吧。 奶奶先把青剪回来，接着把青选二遍，过滤一遍，然后用100度的高温水把青煮成糊状。等它完全冷却下来，再煮一下，就可以开始做清明果了。 想要做好清明果，首先当然是馅料豆沙和菜要好。菜是奶奶当天就剁好的，豆沙是要煮过，把它煮成泥一样时在加糖，这豆沙是算成馅料了。材料都准备好了，“开始做清明果喽!〞我冲动万分地叫着。 爸爸拿来一个大大的盆子，盆子的外表银光闪闪，足有两个篮球那么大。爸爸吃力地把糊状的青倒在盆子里，好似那一盆子有4斤重。 爸爸又倒了入许多面粉，那面粉，犹如天上的繁星那么多。接着，我用上了喝奶的劲把盆子压住，爸爸用手反复揉捏清糊，清糊全黏在爸爸的手上。但一阵青草的香味扑鼻而来，爸爸把手往上一提，用力往下推，重复这种动作，那一开始淡淡的青草香，顿时便随之而去，紧接着是一股春天的香味，那香味里交杂着花和草的`香味，让人沉浸在这美妙的世界里。 最后，就是包清明果了，我从青团上捏起一个小团，搓成一个圆，再把圆用大拇指从中间慢慢往下压，边压下去还要往外慢慢延伸，最后成一个碗状，就可以用来包馅料。我勺了一团豆沙放进里面，用手封住口，“不好〞我大叫起来，“我的馅料漏出来了〞怎么办，妈妈对我说：“别小看做清明果，它是有方法的。〞在妈妈的指点下我又试了一下，这次成功了。我快乐地一蹦三尺高。 妈妈把刚做好的清明果放进锅里蒸，吃着自己包的清明果，我心里比吃蜜还甜。 “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。〞每当吟起这两句诗时，然后我总会想起刚刚过去的清明时节的情形。 4月4日，我和爸爸、妈妈及亲戚们从三亚回老家，坐在车上，一想到要拜见已去世的爱我的老太公，我的情绪忽有些冲动、悲哀。经过一个多钟头的奔波，最后回到了爷爷家。爷爷家里人很多，有大人、小孩，热闹极了。 吃完午饭，大人们开始拿起锄头、铲子云坟地给坟墓“大扫除〞，然后妈妈和婶婶们忙着煮拜祭祖先的饭菜。下午二点多，我和表弟跟着大家去坟地。 来到坟地，爸爸、大伯、叔叔等人忙着给坟墓清扫、贴红纸；我和表弟绕着老太公、老太婆的坟墓追赶打闹。这时，表哥陈泽鼎戴着草帽扛着锄头突然大喊一声：“我就是关羽，谁敢欺负我！〞惹得我和表弟哈哈大笑，但一想到老祖宗，我就停止了笑声。大人们干完活后，便在老太公等人的坟地上摆上丰富的菜肴、点心、牛奶、水果等等，然后待烧香后，我们子孙便在草席上跪拜祖先。我悄悄地观察大人们，只见他们的表情很悲伤，我心里也很悲伤。看到这样的情景，我在心里自创了一首诗：“清明时节阳光烈，此人回乡过清明。摸了坟墓看墓碑，此时想起老祖宗。〞 当拜祭完老祖宗后，我心里想：明年我还要来拜老祖宗。 今天是清明节，让我想起了这句古诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂〞，引起了我内心的愁怅，我仿佛看到了这凄凄惨惨、令人断肠的情景。清明这一天是一个让人悲伤的日子，一个让人思念的时刻。 今年的清明节，我跟爸爸妈妈早早的就开车出发，在经过南山路的时候车就排起了长龙，交通也堵塞了，这样停停开开，过了好久我们才到了中村的山角下。爷爷奶奶已经在等我们了。 来到坟头，只见周围到处长满杂草，爸爸和爷爷就一人拿一把镰到，铲去杂草。奶奶便拿出祭品，摆在墓前。我一看都是阿太最喜欢吃的菜，有红烧带鱼，油闷虾，豆腐干，春笋，草莓还有酒。爷爷往杯子里倒了满满的三杯酒说：“妈妈今天大家都在，快乐你就多喝点，喝醉也没关系!〞我正看的入神妈妈将一束白菊塞到我手上，说这是送给阿太的，你去放好。 让阿太保佑你好好学习，天天向上。不过我知道，靠祖先保佑是不可能的，要通过自己的努力才行。做完这些后，我们一行人就往回走，站在山上往下望，田里的地里泛着新绿，东一片麦田，西一片的油菜花，煞是好看。 清明节扫墓祭祖，我学到了许多人情常识，并且还知道了祭祀是中华民族传统礼仪之一。 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，这是唐朝诗人杜牧写的一首关于清明节的诗，清明节是24节气之一，是一个传统的民俗节日。每当到清明节时，人们都会去扫墓踏青植树等。一提起清明节还得从介子推的故事说起。 相传春秋战国时代，重耳在外流浪19年，介子推一直跟着，立下了大功，重耳回国做了君主，就是著名春秋五霸之一晋文公。晋文公要给介子推做官，介子推不愿意做，已经背着老母躲进了绵山。晋文公便让他的御林军上绵山搜索，没有找到。于是，有人出了个主意说，不如放火烧山，三面点火，留下一方，大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山，孰料大火烧了三天三夜，大火熄灭后，终究不见介子推出来。上山一看，介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵，然后安葬遗体，为了纪念介子推，晋文公下令把绵山改为“介山〞，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。 此后，晋国的百姓得以安居乐业，对有功不居、不图富贵的介子推非常思念。每逢他死的那天，大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥，捏成燕子的模样，用杨柳条串起来，插在门上，召唤他的灵魂，这东西叫“之推燕〞，此后，寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食，人们即不生火做饭，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方，那么多为青团和糯米糖藕。每届清明，人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示思念。 本文来源：https://www.dywdw.cn/1fdd1ffb0540be1e650e52ea551810a6f424c884.html
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2022-04-03
