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论传统文化生存现状 彭澄 热干面，作为武汉乃至整个湖北的饮食特色，其内在意义早已超越了特色小吃，而成为湖北特有的文化符号。但如今，热干面在外来面类入侵和自身制作工艺遗失的双层夹击下，早已失去其主导地位。事实上，中国所独有的文化也如热干面一般面临这样的窘境。 传统文化地位的下降，首先源于国人自身缺乏重视。我们并没有尽到传承人的义务，致使中国传统文化如同热干面从江城路撤市一样，正面临无人关注、甚至无人关心的尴尬局面。当外来的圣诞节、感恩节、情人节渐渐融入中国人的生活时，传统的重阳节、七夕节只能退居二线，与此类节日相关的传统文化更无人问津。当然，与当今的国际社会接轨无可厚非，但自身沿袭千年的传统文化更应受到社会的重视与保护。不能等到韩国将端午节申遗成功时，我们才翻然醒悟才大力宣扬传统文化的宝贵。 传统文化地位的下降，其次源于外来新鲜文化的冲击。当中国的国门向全世界打开时，更多的文明踏上了这一片热土，原本的传统文化受到了一定的冲击。国人开始探索全新的生活方式，于是我们看到全社会掀起了一轮又一轮的留学热、移民热、外企就业热等浪潮。考究而繁琐的传统文化及工艺濒临失传。当我们在一个又一个外来品牌的门店挑花眼时，不曾考虑到瑞蚨祥、内联升这样的老字号中看看。如同热干面一一样，许多传统小吃如豆汁、炒干、面茶等备受冷落，很少有人去研究独特地道的吃法及其背后深厚的文化内涵，更多的人选择方便快捷的外来食品同时选择与传统文化擦肩而过。 为此，我们需要更多地关注和保护传统文化。无论是传统工艺的失传，还是外来文明的入侵，我们身为中国人都不愿看到璀璨而独特的中华文明日渐衰弱，毕竟中华传统文化是炎黄子孙赖以生存的根基，不论走到哪里、如何发展，回首望去，最爱的仍是我们的传统文化，这好比无论什么面食入侵，湖北人最爱热干面一样。所以我们应及时纠正对待传统文化的错误态度，在乐于接纳外来正确思想的同时，更加努力地保护、传承千年的中华传统文化。 让本土文化留下 陈天歌 面对外来文化的冲击，本土文化要么选择接受、被同化、被冲击，要么选择不接受，同之抗争，留下自己的根。而前者这样的悲剧却仍在中华大地上持续上演，不得不让我们疾呼：让本土文化留下。 湖北失去了热干面的市场，却迎来了北方面；北京剧场不再频繁播放京剧，而可听到昆曲、二人转；故宫、前门的大碗茶也换成外来的星巴克；不只是我们的传统文化，我们的技术文明也来自“引进、消化、吸收”，殊不知动车组的中国外衣下包着西门子的肉核，航天员的宇航服产地是俄罗斯。我们的精神文明在全球化，我们的物质文明也在全球化，可不禁要问一句，我们自己的东西还在吗？ 非遗在一个个消失，古建筑被一片片地推倒，有些东西可以打破了重新建立，然而文化不行。十多年前即先林老人呼吁保持文化的民族性与区域性，实现东学西 本文来源：https://www.dywdw.cn/2c2373d780eb6294dd886c30.html
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2022-09-19
