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枸杞子的功效与作用 功效：降血脂 降血压 降血糖 养肝 明目 禁忌人群：枸杞子不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。 适宜人群：一般人均可使用。枸杞子适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。 适宜体质：气虚质 阳虚质 阴虚质 枸杞子的食物介绍 枸杞子的保存秘诀 枸杞子的选购技巧 枸杞子的搭配宜忌 枸杞子的食物介绍 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。枸杞子味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用枸杞子来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。 枸杞子的保存秘诀 枸杞子应置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。 枸杞子的选购技巧 1. 优质枸杞子颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色鲜红。特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞子的蒂把处是白色的，即有一个小白点。 2. 枸杞子以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。 本文来源：https://www.dywdw.cn/3289763af01dc281e53af0b9.html
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2023-12-22
