今日小寒应进补,吃好这几种食物,滋补全身

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小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始。小寒节气正处于“三九”寒天,是一年中气候最冷的时段。人们经过了近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。那么,小寒进补吃什么好呢? 山药

药是一味平补脾胃的药食两用之品,有很高的营养价值。现代研究认为,山药除了蔬菜中的一般营养外,还含有丰富的保健因子,如山药素、尿囊素、皂苷、胆碱及8种人体必需的氨基酸和矿物质,常吃山药可以强健机体、改善体质。 红薯

红薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。红薯的淀粉含量较高,能迅速补充热量,天冷时喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的蒸红薯,不仅有助于抵抗寒冷,而且有助冬季养生。 羊肉

我们大家都知道,小寒最该吃的是羊肉,因为民间流传有句谚语“冬不食羊不为补”的说法。可见大家都知道吃羊肉是进补的最佳食


物,不仅能保证能量的充足摄入,还能保暖御风寒。所以小寒正是冬天最冷的时候,今日吃羊肉是小寒节气最佳好时机。 鲈鱼

鲈鱼性温,健脾胃、补肝肾 、消炎止咳。冬季适合吃鲈鱼,因其可以温养阳气、敛阴津于内。鲈鱼富含蛋白质、维生素AB族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。寒冷的季节,喝清淡的鲈鱼汤,可以补肾壮阳,祛除寒冷。 鸡汤

小寒节气正值三九时节,民间有句谚语“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。中医认为,鸡肉性温,吃鸡肉能够提高人体免疫力。但是老一辈认为,喝鸡汤最容易被人体吸收,俗话说得好:营养全在汤水中,可见鸡汤的营养价值有多高。所以话不多说,越是小寒进补的关键时刻,越要给家人喝鸡汤。 芋头

芋头也是根茎菜类,芋头是碱性食物,而且和红薯一样,含丰富的粗纤维,能促进肠胃蠕动,有润肠通便的作用。芋头补益肝肾、健脾补虚。 白萝卜

小寒节气到来,要多吃白萝卜,白萝卜是冬天上市的蔬菜。白萝卜是冬天上市的蔬菜,是一种含有大量维生素C,钙等营养成分的食材。白萝卜的品种有:青皮白萝卜,红皮白萝卜,紫色萝卜,白皮白


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