酒店企业文化经营理念

2023-03-01 05:07:21   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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经营理念

价值观念:真情回报社会,创造民族品牌。

酒店宗旨:创造和留住每一位顾客,把每一位员工塑造成有用之才。

经营理念:把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的。 企业精神:以情服务,用心做事。

感情价值:感情常常比语言本身更重要,我们必须寻找隐藏在语言下面的感情,那才是真实有效的信息,感情是最重要的。 企业作风:反应快、行动快。 质量观念:注重细节、追求完美。 生存意识:居安思危,自强不息。

忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。 管理方针:高 ----高起点、高标准、高效率;

----严密的制度、严格的管理、严明的纪律; ----细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查; ----布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。 管理程式:

三环节-----班前准备、班中督导、班后检评 三关键-----关键时间、关键部位、关键问题

企业成功要诀:追寻顾客的需求、追求顾客的赞誉。 优质服务


成功要诀: 热情对待你的顾客

想在你的顾客之前 设法满足顾客需求 让顾客有一个惊喜

制胜法宝:用信仰塑造、锤炼、建设一个和谐的团队 四个“服务”:上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为客人服务

五个“相互”:相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督

六项准则:上级为下级服务、下级对上级负责;

下级出现错误,上级承担责任; 上级可越级检查,下级不允许越级请示; 下级可越级投诉,上级不允许越级指挥; 上级关心下级,下级服从上级; 上级考评下级,下级评议上级。

七项行为标准:对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助


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