幼儿进餐礼仪

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幼儿进餐礼仪

餐前准备:

1. 小椅子双手搬,轻轻放在桌子旁; 2. 有序小便不拥挤,先小便来再洗手; 3. 洗好小手握紧拳,轻轻走到桌子旁;

4. 稳稳坐进小椅子,身体不摇也不晃,准备进餐真快乐。 教师注

意事项:

1. 组织指导幼儿洗手,提醒正确顺序方法,教师需跟随观察幼儿

洗手,因为孩 子最喜欢水,他们会在水池里玩水,把衣袖弄潮湿很容易生病。

2. 创造愉快安静的进餐气氛,餐前、餐中不处理问题,以免影响

幼儿的情绪。

3. 向幼儿介绍饭菜,激起食欲,饭前激发食欲的确能让幼儿愉快

进餐。

4. 注意照顾个别幼儿,特别体弱和病儿。

5. 安静进餐,坐姿良好。老师可依据班级幼儿的年龄特点应需调

整餐饮儿歌, 如:小班可将 “小脚并并拢 ”改为“小门关关 ” 进餐:

1. 小脚并并拢,放在椅子前,身体紧靠桌,一手扶着碗,一手拿

勺子,开始吃 饭罗;

2. 饭菜搭配吃,一口饭来一口菜,阿呜阿呜大口吃,闭起嘴巴多

嚼嚼,嚼出声 音可不文明;

3. 小嘴巴不说话,小勺子也安静,轻轻舀轻轻刮,饭和菜真听

话,聚拢来往嘴 送,自己的饭菜吃光光,碗里桌面地面都干净;

4.10 分钟内安静吃, 10分钟后有事小声说,但要牢记,边吃边说

可不文明,还 要牢记不吵人,文明进餐人人夸;

5. 节约粮食不剩饭,不挑食来样样吃。




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6. 需要添饭菜,举手请求老师来帮忙; 7. 饭菜吃完再喝汤,最后吃的是水果。

8. 吃饭时候有垃圾,轻轻放入垃圾盘,就餐礼仪都遵守,人人都

夸好好好!

9. 汤水打翻时,及时要避让,衣服不弄脏,再取工具来清理。 10.

汤水被打翻,不惊慌来不哭闹,快请抹布来帮忙,抹布用好

放原处,自己的 事情自己做,人人见了都夸好!

教师注意事项:

1. 根据幼儿饭量随时添饭,不催食。

2. 吃松脆的食品:轻轻咬,用小手或小盘接住落下的碎屑。 3. 幼儿有剥剔食物的意识与能力,如:剥蛋壳、剥糖纸、剥香蕉

皮等,并知道 将剥剔下的残渣放在指定处。

4. 日常活动中,教师多观察,少说话,多一个赞许的眼光,多一

个赞许的安抚, 幼儿进餐愉快最关键;开口前, 先蹲下,同等高度,孩子最喜欢。 餐后:

1. 用餐快结束,火眼金睛来查看,盘中盘底、桌面地面,剩余饭

菜逃不了,通 通送入垃圾盘。

2. 用餐结束后,先是站起身,再将椅子推入桌,接着再去拿盘

子。

3. 手中有盘子,走路要小心,来到指定处,弯下身子来,勺子轻

轻刮,剩余饭 菜入锅里,再将盘子叠整齐,勺子要回家。

4. 小杯子,放点水,杯中水,含嘴里,扬起头,骨碌骨碌,吐出

来,餐后漱口 牢牢记,蚜虫不会找上门。

5. 小毛巾,手中拿,擦好嘴巴翻一面,然后再来擦擦脸,用过毛

巾也叠齐,良 好习惯人人爱。

教师注意事项:


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