一涉粉饰,便伤至味

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粉饰

一涉粉饰,便伤至味

作者:钱静波

来源:《作文与考试·高中版》 2019年第10



清代袁枚在《随园食单》中写道:“然求色不可用糖炒,求香不可用香料,一涉粉饰,便伤至味。”我很信服这句话,许多事物经过粉饰,就显得金玉其外败絮其中了。倒不如简简单单,方能展现最真实的一面。

著名作家余华在采访中说:“我认识的汉字不多,这大概就是别人评价我的小说简明平淡的原因。”诚然,这是余华先生自谦的说法。但“简明平淡”确实是他小说的特点,也正是因为这个特点,他的文字才如此扣人心弦。

余华在小说《许三观卖血记》里,不正面描写饥饿,而是通过一个简单的细节将它呈现出来——饥饿年代,农民许三观家里没有吃的东西了,全家人都饿得躺在床上。他有三个儿子,分别叫一乐,二乐,三乐。那天晚上,三乐最先受不了了,说:“爸爸,我要吃红烧肉。”

许三观说:“好吧,爸爸来给你做红烧肉。我们先拿出一块上好的五花肉,切三片用水汆了,煮熟,上锅蒸……”接着二乐说:“爸爸,我也饿了。”许三观问:“你想吃什么?”二乐说:“我也要吃红烧肉。”于是他如法炮制,讲了一模一样的做红烧肉的过程。话还没说完,大儿子一乐说:“爸爸,我也想吃红烧肉。”许三观无奈:“你们这些孩子,怎么都要吃红烧肉。”

这段对话的细节性描述,胜过用十万字对饥饿的描写。这就是平淡的力量。不加粉饰便不掺虚假,让我们能够在平凡中看见珍奇,在琐碎中看见磅礴,在残缺中看见圆满。

一涉粉饰,便伤至味。适可而止,过犹不及。明朝高攀龙说,一株梅花非常好,上百株,那就是穷奢极欲。为什么呢?一枝梅花绽放在窗前,宛然而有,不造作,种梅的人,不是眼巴巴为了等这一刻的绽放才种的。正如苏子与客泛舟,偶然与江上清风、山间明月有一期相会,无意之间,令人心向神往。“醒时同交欢,醉后各分散。永结无情游,相期邈云汉。”如是而已。

纷繁人生千万事,匆匆人生数十载。其实那些美好的事物就在我们身边,它或许简单或许平,但它自有璞玉光华,一涉粉饰,便伤至味。

(编辑:于智博)

评点:张引

时下流行“极简主义”,作者所主张的生活原则恰好在列。文章采用列举法结构全篇,有一道菜肴的的简易烹饪,有一段妙笔的简明复述,有一枝梅花的简洁疏朗,有一期相会的简单轻盈,作者从生活风貌到自然景观等多个领域取材,所运用材料无不彰显着简单而朴素的美学追求。所谓简单,与繁复相对,是剔除事物表面形形色色的包裹和装饰,回归生活原滋原味的有效路径。作者正是从多个事例的共同举证中,水到渠成地证明了“一涉粉饰,便伤至味”的道理,也揭示了美好生活的真谛。


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