枸杞有什么功效与作用

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枸杞有什么功效与作用

枸杞,又称宁夏枸杞,是中草药材中的珍品之一。枸杞自古以来就是中医养生中的重要食材,被誉为长寿果,被广泛用于调养身体和治疗疾病。枸杞的功效与作用非常丰富多样,下面我将为大家介绍枸杞的几大功效与作用。

首先,枸杞具有增强免疫力的作用。枸杞中含有大量的维生素Cβ-胡萝卜素等营养物质,可以增强人体的免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。此外,枸杞还含有丰富的多糖类物质,可以增强免疫细胞活性,起到抗氧化和抗衰老的作用,使人保持健康活力。

其次,枸杞对眼睛有很好的保护作用。枸杞中富含的胡萝卜素和维生素A,可以有效改善眼睛的视力,保护视网膜和角膜,预防眼睛疾病的发生,特别是对视力衰退和夜盲症有较好的治疗效果。因此,长期食用枸杞能明目、护眼,对眼睛健康非常有益。

再次,枸杞还具有抗肿瘤的作用。枸杞中含有丰富的多糖类物质,这些物质具有增强免疫力的功效,可以刺激机体产生巨噬细胞,增加人体对肿瘤细胞的杀伤作用,从而起到抗肿瘤的效果。此外,枸杞中的一种化合物叫做枸杞苷,也具有抗肿瘤的作用,被广泛用于肝癌、胃癌等肿瘤的治疗。

最后,枸杞还有滋补肝肾的功效。中医认为,枸杞具有滋补肝肾、补血养精的作用,对肝肾虚损引起的各种病症有很好的治疗效果。特别是对肝肾阴虚者,常常表现为低热、腰酸、夜尿


频多等症状,食用枸杞可以调整肝肾功能,改善这些症状,起到滋补肝肾、益精血的效果。

总之,枸杞具有增强免疫力、改善视力、抗肿瘤和滋补肝肾等多种功效和作用。因此,适量食用枸杞对健康非常有益。但是,需要注意的是,枸杞性味甘热,脾胃虚寒者不宜多食,孕妇和小孩食用时应注意适量,以免引起上火或者影响身体发育。


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