请客吃饭的逻辑

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请客吃饭的逻辑

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来源:《祝您健康·文摘版》2017年第09

假如有一个人约你吃饭,你实在没有多大兴趣,但又不好意思不去,百般无奈也只好赴会,那么你要如何避免还有下次?

其中最好的办法就是你出钱埋单,把这顿他主动邀约的饭局变成你的慷慨请客。如此一来,就是他欠你一餐饭了,日后就算他再约你,你也可以问心无愧地借辞推托,反正现下欠人情债的不是你。

如果你不怕心里不舒服,也不管这人以后会不会小看你,总之见他一次就算,绝对不要再有下回就行,那么你也大可反其道而行,愉快地让他去掏腰包。因为自此之后是你欠了他一餐,依据常理,他断不会三番五次来电催促:喂,你还欠我一餐饭。

请客与被请的逻辑就是整个社会关系逻辑的一个切片,看一个人会不会做人,只要看他懂不懂请客就行了。

比如说李嘉诚叫你出来吃饭,你觉得他会在饭后和大家说不如这餐AA吗?当然不,因为大家都知道地位越高、身家越厚的人就越该请吃饭。

法国社会学大师莫斯在《论馈赠》里曾经力证,这套请客的原理不独中国专有,几乎全世界所有文化中都有人情面子一类的观念。

在莫斯引用过的例子之中,最有名的当属北美印第安部族了。

话说每年秋冬,各部落无事可做,就聚在市镇里大摆筵席狂欢度日。不同家族的酋长会轮流做东请吃饭,主人还要送给客人大量的金银珠宝、奇贝皮草。而客人呢,也不能空手赴宴,必得送上分量相当的礼物。

为了显示身份,主人会源源不绝地回礼;再夸张点的话,要当场销毁礼品与自己的财货。吃了人家一顿,其他家族当然也要回请,回请时要吃得更豪华。一个冬季下来,这些部落竟能把全年辛苦积累的财产耗尽,而最豪爽的那一家就变成这一地区最威风的大人物了。 不要以为这只是少数民族的奇风异俗,莫斯说得很清楚,送礼请客的酬报心理无处不在。吃过人家的饭、收过人家的礼,自然要如数奉还(如果不是加倍的话),这是人际往来的义务、社会关系的基石。

(节选自《梁文道作品·味道》梁文道/著,广西师范大学出版社)


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