酒店工程总监岗位职责

2023-04-25 01:00:20   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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某酒店工程总监岗位职责

1, 对酒店总经理或副总经理负责, 负责工程部全方面工作, 保酒店设施设备完好正常运行。

2, 熟悉酒店关键设施设备性能及操作、 节能、 维修保养、 运行管理关键点 , 尤其 是中央空调主机 (通常美国约克、 开利, 离心、 螺杆机多一点), 蒸汽热水锅炉、 高低压配电、 发电机、 厨房设备和制冷设备, 洗涤设备、 程控交换机等, 领导本部门全体职员有计划开展工作

3, 负责全酒店工程及设施设备正常运行、 督导和管理。 4, 策划布署工程部各系统工作, 制订工程部各系统岗位规范、 操作规程以及设备保养周期计划 , 督导检验各系统严格实施岗位规程及设备检修保养制度

5, 深入现场, 掌握人员和设施设备状态, 发觉问题立刻处理, 杜绝多种事故 。天天要检验各工种主管、 领班与其属下人员完成当日工作情况。

6, 抓好技术革新、 技术改造工作, 做好节电、 节能、 节水及工程部其它 务预算工作, 发挥设备最大效率, 降低生产成本, 保安全生产, 保持 高要求高水准。

7, 抓好防火、 防自然灾难工作, 确保酒店安全。


8, 对使用多种设施设备部门负有指导及监督其正确使用责任。

9 , 审核、 检验要采购各零、 配、 备件规格、 数量、 质量, 并视是否实用及急需等情况制订采购定单。

1 0, 定时召开本部门工作例会, 认真总结。

11, 亲密与其它部门联络, 主动配合对客需要各项工作, 立刻处理工程设备运行中问题, 使动力运行设备性能日溱完善。

12, 负责招聘业务精通新职员, 用预防方法和补救方法去教育培训职员行为规则, 做好对职员技术、 业务培训和交叉培训工作, 定时对本部门职员进行考评评定, 量化日常工作内容, 提升日常工作效率

13, 完成酒店总经理交给其它任务。




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