【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《夏日赞高温领导慰问》，欢迎阅读！
最美丽的日子—高温下辛勤工作 入伏后，持续高温天气笼罩着大地，天空晴朗，一派“火热”。集团领导：到基层，进食堂，夏日“清凉”送员工。高温时节，对每个人都是一场严峻的考验。眼下持续的高温，却让申通地铁集团领导牵挂着。集团董事长顶着烈日，前往膳食部各基地食堂查看慰问工作情况。集团领导不顾繁忙的工作，带领班子成员深入一线，走访看望员工，给员工们送去防暑隆温用品，让员工们感受夏日“清凉”。保证高温环境下辛勤工作的员工饮（食）用。高温还将延续，后勤保障工作仍在努力。后勤人员一定会要以饱满的工作热情和优质服务，履行好职责，圆满完成用餐的服务保障工作，努力以实干、拼搏的精神奉献力量。 每天清晨七点不到，不论寒冬酷暑，他人还在睡梦之乡时，食堂工作人员的一天已经开始了。我们开始精心准备早餐，揉面、蒸包子、烙肉饼，煮粥、炸油饼等等。紧接着，七点半开始迎接早餐，就餐人员在200人左右，大家紧张忙碌着而又有条不紊地相互默契配合着，否则就无法按时开饭。 忙完早餐后，大家稍事休息，开始享用丰盛的早餐——剩饭剩菜。咱们食堂的所有人员每餐都是在员工们吃过之后，剩什么就吃什么，从来没有人抱怨。吃过简单的早餐，大家马上又投入准备中餐的工作中。把各种蔬菜、肉食清洗干净，按菜谱切配成盆。面点师忙着和面发酵，准备制作各式糕点。大米掏洗干净，准备蒸饭。一切准备就绪，到十点过后，厨房里就成了决战时刻的战场。大厨手持炒锅，在炉灶边烈焰熊熊，不断翻腾，一锅又一锅的菜肴随之烹饪出锅。每天，我们的大厨们要炒二十种菜，提供给500人用餐。尤其在夏天高温季节，灶台前气温高达七、八十度，工作下灶时，人好象从水中捞出来似的，汗水渗透衣襟，可想其工作的辛苦，没有好身体，根本无法完成这些基本任务。面点师想方设法制作精美糕点面食，符合就餐者的口味。他们从来没有抱怨过自己工作的辛苦，想的都是怎样能更好的为他人服务。 正是他们把守着食品安全这一道大门，做好后勤保障。值此让我们向在高温下坚守的所有食堂一线的人员致敬，并衷心祝福申通地铁明天更辉煌！ 本文来源：https://www.dywdw.cn/45d296272379168884868762caaedd3383c4b51b.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2022-05-15
