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口蘑宝宝可以吃吗宝宝吃口蘑有什么好处 口蘑味道异常鲜美，子实体群生，并形成蘑菇圈，中等至较大。它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。 一、口蘑宝宝可以吃吗 宝宝是可以吃口蘑的。 宝宝在开始长牙之后就可以给宝宝适当吃些口蘑了，口蘑中含有对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒，对于宝宝的生长发育是非常有好处的。 宝宝能吃口蘑，口蘑的热量少，营养多，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。宝宝食用能补充身体所需的能量和营养素，有利于宝宝的健康发育。 二、宝宝吃口蘑有什么好处 促进宝宝食欲 口蘑中含有很多的膳食纤维，能提高胃肠的活动能力，可以增加宝宝的食欲，对有厌食症或者是便秘的宝宝来说，都是不错的食物。 促进宝宝骨骼发育 口蘑中含有大量的维生素D。最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很好地预防骨质疏松症。 增强宝宝免疫力 口蘑中含有大量的微量元素硒，能有效地抵御自由基的氧化损伤。保护细胞膜结构，使细胞完整无损，脏器功能正常。其保护细胞的能力是维生素E的500倍，能够有效的增强宝宝免疫力。同时宝宝缺硒会导致甲状腺代谢特异性改变而引起儿童生长激素分泌减少，出现痴呆、智力低下、骨骼发育不良等状况。(营养学家表示宝宝补硒其实是有标准的，每天膳食中硒的供给量为：1～3岁20微克。4～6岁40微克，7岁以上50微克。) 三、口蘑怎么做适合宝宝吃 南瓜口蘑鲜汤 用料：南瓜200克，口蘑100克，食盐适量，香菜适量，高汤适量。 做法： 1、南瓜去皮、籽，上屉蒸熟。 2、口蘑洗净、切片，飞水。 3、熟南瓜加少许清汤打成汁或泥。 4、汤锅内下入适量高汤(最好是清汤，如鸡汤)，加入南瓜泥搅拌均匀后中小火烧5分钟。 5、加盐调好味，下入口蘑片烧开即可。 小贴士： 煮南瓜汤时要注意勤搅拌，防止糊锅。 口蘑豆腐汤的做法 用料：豆腐300克，口蘑200克，白菜心1根，葱适量，盐适量。 本文来源：https://www.dywdw.cn/516fe744f48a6529647d27284b73f242336c31b2.html
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2024-03-13
