蒙牛case分析 KPMGcase study

2022-05-07 07:42:13   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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蒙牛case

今天我要介绍的企业是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,我将从公司背景以及企业使命介绍并对公司优劣势进行分析,最后据此提出我的建议。

首先我来简单介绍一下公司背景:

蒙牛始建于19998月,总部设在内蒙古,主要经营范围为乳制品。截至2011年底,蒙牛集团在全20多个省、市、自治区建立生产基地30多个,总资产超200亿元,年产能超700万吨,累计创造产值1834亿元。目前,中粮集团为蒙牛第一大股东,爱氏晨曦为继中粮之后的第二大战略股东。蒙牛的企业使命是为消费者奉献安全、优质、健康的乳制品,客户、员工、股东及所有利益相关方共成长。

其次,我将分析蒙牛是如何将他的使命具体化的。

第一,蒙牛致力于乳制品的生产和开发,关注乳制品营养价值。 蒙牛集团建立了国际领先的乳制品研发中心,并与中国检验检疫科学研究院组建了乳品联合实验室致力于开发优质健康的乳制品。目前,蒙牛拥有五大系列400多个品项的产品。相继推出了特仑苏、珍养牛奶、未来星DHA藻油儿童奶以及获得国食健字号证书的冠益乳、佑益牛奶等高端系列新品。

第二,蒙牛加强了奶源基地建设以及提高其质量管理体系,致力于奉献安全优质的的乳制品。

在奶源基地建设方面:蒙牛不断加强生态型、集约化、标准化奶源基地建设。目前,蒙牛乳业来自现代化生态牧场、养殖小区的高品质奶源比例已提升至近80%

在质量管理体系方面:蒙牛在20126月与Arla Foods及中粮集团共同签署了一系列协议,Arla Foods将参与蒙牛的实际运营。蒙牛将全面引入Arla garden体系,快速实现与国际乳业先进管理水平接轨,确保蒙牛原奶的品质。

第三,蒙牛作为税收大户有良好的销售业绩以及投资回报并保持对员工对奶农负责的态度,达到客户、员工、股东及所有利益相关方共成长的使命。

蒙牛公司创立到2011年每年的销售收入逐年递增。从公司净利润来看,除去2008年,受三聚氰胺事件影响,公司的净利润每年呈递增趋势。公司股价从发行价每股3.925港元到如今23港元每股,很好的保障了股东的投资利益。

此外,蒙牛从创业至今向国家上缴税金90.9亿元,是中国缴税大户之一。同时,蒙牛累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元,并被誉为西部大开发以来最大的造饭碗企业。在08年三聚氰胺事件中,蒙牛没有抛弃奶农的利益,坚持收购奶农手中的牛奶,保障了奶农的利益。

接下来我对蒙牛的优劣势作出分析。

蒙牛作为中国奶制品龙头企业之一具有强大的生产能力以及成本优势;拥有先进的乳制品研发技术,在液态奶以及酸奶产品上占有最大的市场份额并具有强大的品牌规模优势。而蒙牛在物流供应链、服务以及分销渠道上略微欠缺,在鲜奶,奶粉,冰激凌等其他乳制品市场份额较小。同时,在中国的市场大环境下,面对消费者对健康的关心不断上升,未充分挖掘的巨大市场潜力,伴随着行业竞争者的不断增多,中国奶制品市场巨大公关危机带给了蒙牛巨大挑战的同时也带来了机遇。

最后根据以上分析,我提出以下几点建议: 第一,蒙牛可以开发低温鲜奶市场。

随着生活水平提高,人们对自身健康更加关心,对于食品人们更加强调新鲜安全,北京、上海等很多大中城市的消费者每周饮用一次以上纯鲜牛奶的比例已达到70%以上。我建议蒙牛在致力于其常温液态奶的研发的同时,还应将目光放于鲜奶产品,同时提高其物流技术,比如其竞争对手光明乳业有冷链物流技术以及伊利有全国性物流配送体系。能更好地保障牛奶的安全新鲜。

第二,拓宽市场销售渠道

从中国市场来看中国作为拥有13亿人口的大国,目前年人均奶类消费量仅为7.2公斤,不到全球年人均奶类消费量100公斤的8%。另外,随着学生饮用奶计划在全国的实施,我国奶制品的消费空间将非常巨大。而蒙牛目前采用了主流的销售渠道,以超市大卖场为终端的分销渠道,比较单一。在庞大的市场潜力下,我建议蒙牛拓展市场渠道,比如类似光明送奶到家,伊利网上订奶的直销渠道,以及三元菊乐以酒店、餐厅为终端的分销渠道。以此加大其市场份额以及销售收入。

第三,成为市场领头羊,树立公众形象


面对现在市场对中国乳制品的信任危机,蒙牛应抓住与Arla Foods合作契机,加强自身质量管控体系,保证产品质量的同时,应加强广告以及公关宣传活动,树立起一个安全可靠的企业形象,并作为乳制品产业龙头之一,起到代表模范作用,挽回公众对于中国乳制品的信心。

以上就是我今天所有的内容,谢谢~


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