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快乐种植 收获成长 作者：王江萍 来源：《山西教育（周刊D．幼教）》 2019年第1期 通过对《3-6 岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）和高宽课程的学习与思考，我园在一系列的实践过程中悄然发生着变化。由于家长的过度保护，幼儿与大自然、大社会环境接触的机会越来越少。为了扩大幼儿的视野，让他们亲自去观察、亲身去体验丰富的大社会，去亲近神奇的大自然，我园利用农村园的优势，在院子里开辟了一块种植园地，开展了一系列“快乐种植园”活动。 一、我种植我快乐 我们在园内为每个班都开辟了种植区，虽然面积不大，但也种了不少幼儿常见的蔬菜，有菠菜、韭菜、香菜、辣椒、茄子、萝卜等，还栽上苹果树、杏树、桃树、菊花等植物。每天都有幼儿在老师的带领和引导下，来到种植区观察植物宝宝的生长情况。 生活即教育，带着幼儿走进自然，感受采摘的喜悦，欣赏大自然的美，探索其中奥秘的同时，挖掘本土资源，既丰富了幼儿园课程内容，更为幼儿创设了开放的学习空间，增长了见识。活动收获的不仅仅是满载的成果，更多的是幼儿内心满满的快乐和成长。 二、我观察我记录 在种植活动中，充分发挥幼儿的自主性，引导幼儿主动参与管理，观察植物的变化，记录其生长变化过程，既大大激发了幼儿的种植兴趣，又增强了幼儿的责任心和坚持性。幼儿在长时间照料植物的过程中，会逐渐养成自觉的观察习惯，对周围事物的感知能力也会不断提升。 幼儿每天到种植区观察后，可以利用图画的形式将自己发现的变化记录下来，将观察到的现象用自己的语言描述出来，从而让理论的东西在头脑中生根发芽，有助于教师指导幼儿进行实践活动。 三、我种植我成长 随着农村城市化进程步伐的加快，农村幼儿对现代化的东西越来越熟悉，而对于生活中常见的葱蒜却分不清，缺乏对自然的洞察力。种植区不仅能美化环境，还能丰富幼儿的活动内容。种植区物品的多样性、变化性和具体性，弥补了集体活动中观察、探究不足的缺憾，为幼儿提供的是感性经验，在摸、看、说、养等过程中，能为幼儿的科学探索提供良好的机会，有利于激发幼儿的探索欲望，培养探索精神。 入冬前，我们和幼儿经过几天共同的忙碌，将菠菜种子播种下去。没几天，苗苗终于都长出来了。可是问题也来了，苗苗那么小，外面温度那么低，被冻死怎么办？于是，我和幼儿共同讨论：“苗苗那么小，晚上会冻死的，怎么办呢？”大家开始动脑筋了，有人说：“老师，上面盖点布吧。”有人立马反驳：“不可以的，苗苗会被压死的。”我又问：“那该怎么办？你们平时看到苗苗怕冷时住在什么地方呢？”刘奕辰马上回答：“老师，我知道，有大棚。”“那我们怎么搭棚呢？”我给幼儿提供了木条和薄膜，但是木条太短，刘奕辰建议用胶带粘起来，然后再弯起来插在泥土里。看来刘奕辰见过蔬菜棚。于是，我请他带领大家一起给苗苗盖大棚。他先是很利落地把两个木条叠放在一起，请一个小朋友帮他绕透明胶，他们合作得非常出色，不一会儿好多根木条就完成了。接下来，刘奕辰很小心地从一头插到另一头，其他小朋友说像半圆一样插在蔬菜苗苗上面。然后我们把薄膜盖上去，又纷纷找来石头把薄膜压住。看到搭好的大棚，大家都很有成就感。 种植区里有喜有悲，我们更关注的是种植区里蕴藏的教育功能。《指南》指出：“幼儿园的教育应是全面的、启蒙的，各领域间的内容应互相渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、技能等方面的发展。”种植区的创设正是实现这样教育的一种途径，对幼儿的全面发展起到了积极的促进作用，主要表现在： 1. 种植区的创设，有利于发展幼儿的认知水平。 幼儿阶段的思维以直觉行动思维和具体形象思维为主，年龄越小，给其感官刺激就应该越多。而种植区展示在幼儿面前的便是一个多彩的、真实的世界，里面的东西摸得到、看得见、闻得着，是幼儿可以直接感知的，而非靠语言和视觉图片来间接认识。种植区有助于幼儿获取有关自然的科学信息和直接经验，并在感知的基础上形成认知和概念。 又如让幼儿了解“植物”的概念，由根、茎、叶三部分组成。何为根？何为茎？何为叶？教师与其利用图片在集体教学中讲上半天，才能让幼儿获得“一知半解”的经验，不如让幼儿到种植区真实地面对植物，不仅能在观察、比较中获得这些概念，还会产生探究的欲望。为什么不同的植物根是不一样的？为什么有的植物会落叶，有的不会？随着种植区植物种类的增多，幼儿的信息量也会越来越大。 2. 种植区的创设，提高了幼儿运用多种感官感知事物的能力。 辣椒开花了，通过观察了解花的颜色、花瓣的个数。茄子也开花了，比较一下辣椒和茄子的花有什么不同呢？葫芦和黄瓜摸上去感觉有什么不同呢？豆角秧苗越长越高，它是怎么爬上去的呢？种植区的设置直观、丰富、生动、具体，既使幼儿在积极、主动的状态中利用多种感官习得了经验、发展了感知能力、获得了快乐，也逐渐培养了他们观察的持久性和有效性。 3. 种植区的创设，有利于培养幼儿的美好情感。 幼儿对事物的喜爱往往是先被其外在的形象生动、色彩鲜艳等外形特征吸引，渐渐地由欣赏美逐渐产生良好的情感萌芽，产生积极、愉悦的情绪体验，具体表现为关心、爱护、保护种植区的植物。当有其他班的幼儿想来采种植区的花时，他们会着急地说：“这朵小花能结出茄子，不能碰！”“花是给小朋友看的，不能摘！”通过观察、浇水、拔草、管理等活动，幼儿感受到父母劳动的辛苦，培养了其对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重，激发了幼儿爱父母、爱家乡的美好情感。 在接下来的工作中，我们会继续利用好种植区，让幼儿认识各种蔬菜瓜果的名称、用途，更主要的是让幼儿在种植活动中探索，在劳动活动中锻炼，在实践活动中体验，增强幼儿的探索兴趣，提高幼儿的认知水平，发展幼儿的社会实践能力，培养幼儿热爱家乡、热爱大自然的美好情感，更好地促进幼儿健康全面发展。 （责任编辑：郭凯云） 本文来源：https://www.dywdw.cn/527dbe7586868762caaedd3383c4bb4cf6ecb753.html
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2022-10-24
