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顾客消费满意度调查报告 态度不善。关于同学的就餐选择在卫生平安方面有了保证后，大多数的同学的首要选择是方便，局部同学觉得饭菜的味道才是最重要的，也有同学看重的是价格，更有同学会根据效劳人员的态度来进行选择。 由调查结果可看出，95%的同学遇到过食堂工作人员打菜分量过少和打错卡的情况，这说明食堂的工作人员的效劳质量还有待提高，要更加耐心细致，不能因为物价上涨而采取减少饭菜量这种变相涨价的方式来保证自身利润。而在价格方面，同学们认为食堂的价格还是比拟合理的。其中，85%同学每月消费在300~500元之间，11%的同学消费在500~700之间，另有4%的人消费在300元以下(如表3)。大局部同学在食堂用餐是选择刷卡付款方式，对于配合现金付款的方式，87%的同学选择了支持，11%的同学持无所谓态度(如表4)，由此看来，现金付款方式能给同学们带来方便，食堂应继续采用这种刷卡配合现金的付款方式。总的来说，同学们对食堂满意程度一般，不同被调查者分别希望食堂从质量、环境、卫生、价格和效劳态度上改良，尤其是在饭菜质量和工作人员的效劳态度上，同时标准食堂的用餐秩序，自觉排队用餐，为同学们提供一个更好的用餐环境。 三、现状及原因 通过对三食堂的满意度问卷调查，我们分析出三食堂主要存在以下问题：食堂工作人员效劳态度差，存在成心刷错卡，打菜分量少。食堂饭菜不够新鲜。食堂饭菜口味重，饭菜保温工作做得不好。就餐环境较差，卫生条件不好等等。 针对以上问题，我们经过认真分析。发现食堂工作人员出现上述问题是因为食堂实行承包制，营业额越高利润就越高，所以他们会较少的考虑学生的感受和利益。而食堂饭菜口味重，是因为长沙人普遍喜食辣，偏咸，而食堂厨师一般是从本地招聘，所以口味偏重。关于就餐环境和饭菜保温的问题，主要是因为食堂硬件条件较差，设施不齐全，食堂机构追求利益化，食堂承包者压缩本钱，影响学生利益。 四、解决措施 1 / 3 1、建立责任监督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及平安方面的知识，增强平安意识、提高管理水平。 2进一步标准内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、标准化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。 3、重视宣传教育，增强师生食品卫生平安意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园播送、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，促进学生养成较强的卫生意识和良好习惯。 4、定期进行意见反响，调查学生满意度，及时发现问题并采取调整改良措施，做学生满意食堂。 五、总结 通过对株洲职业技术学院食堂满意度的问卷调查，本组成员付出了许多，也收获了许多。我们看到了食堂的缺乏，也找到了导致这些缺乏的原因，还给出了改变这些缺乏的建议;我们感受到了食堂给我们带来的便利，也深知食堂对大家的深远影响。学校是我们的第二个家，而食堂是大家的饮食之源。食堂的食物口味、价格、环境卫生及效劳人员态度等跟我们的生活息息相关，直接影响着我们的健康、心情等。 因此，作为学校的食堂，应显示应有的责任，为大家提供营养、健康、价格合理的食物，让老师能愉快工作，让学生能开心学习。作为师生，大家应该遵守食堂秩序、节约粮食、体谅食堂工作人员，让用餐者与供餐者之间能有和谐的关系，愉悦的气氛。通过这次问卷调查，我们对食堂又有了更深的理解，我们希望，食堂能继续为师生带来放心满意的食物与效劳。 顾客满意度分析报告： 效劳是留住顾客的有效手段。有研究说明，获取一个顾客的本钱是留住一个老顾客本钱的5倍，想要提高美容院核心竞争力的重要途径，也是要从效劳下手，细节更能表达美容院的优势，留住顾客： 1、美容院员工知识能力与顾客的需求良好配合，不管是美容师还是美容参谋还是清洁工，只有全体员工的充分配合才能创造最开心的效劳环境，环境是员工的第一要素。 2 / 3 本文来源：https://www.dywdw.cn/5cb56aec132de2bd960590c69ec3d5bbfd0adad1.html
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2023-03-02
