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砂锅羊肉丸子的做法是怎样的呢？【营养美味食谱大全】

2023-04-08 00:26:22   第一文档网     [ 字体：小 中 大 ] [ 阅读： ] [ 文档下载 ]
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砂锅羊肉丸子的做法是怎样的呢？



文章导读

人们会把各种各样的食材做成 丸子 来吃，今天为你推荐的是砂锅 羊肉 丸子，虽然这种丸子非常好吃，但想要做好并不容易，如果你也想学习的话，下列几种做法值得你仔细研究。

一、砂锅羊肉丸子的做法

1.准备食材，宽 粉条 提前泡软， 油菜 洗净 羊肉汤 备用，羊肉馅加入葱， 姜 末 淀粉 ， 白胡椒 粉 姜粉 拌匀挤出数个小羊肉丸子放入盘中备用

2.把羊肉汤放入砂锅添加适量热水和葱，姜片

3.开锅放入宽粉条，煮沸5分钟

4.然后下入羊肉丸子

5.等开锅，羊肉丸子浮起

6.在加入小油菜

7.开锅油菜塌了关火即可，直接端上餐桌（羊肉汤中有咸味就不用添加 盐 了）

二、砂锅羊肉丸子汤。的做法步骤

1.放一点色拉油香油葱姜末肉馅。五香粉 鸡精 盐 老抽 酱油都放进去说着一个方向搅。还要记得在肉馅里放点水。这样丸子不会太硬。（原谅刀工太差葱姜只能切成这个熊样）

2.砂锅做水，这功夫可以把 白萝卜 去皮切成片还有油菜洗了。


本文来源：https://www.dywdw.cn/655a1ddf0129bd64783e0912a216147916117e54.html

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