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Word文档 元宵节吃汤圆的起源 元宵节吃汤圆的起源 元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。下面是我整理的关于元宵的由来，希望对你有所关怀。 2、其次，汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱，而汤圆外皮大多糯米做的.，不易被消化，早餐吃易消化不良。 3、再次，吃汤圆时，别吃其它含糖高的食品，同时削减其它主食摄入量。一般来说吃3个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入量在2两左右，吃汤圆最好把握在五个到六个左右，过量的话会给肠胃造成负担。 元宵节吃元宵的由来 正月十五元宵节吃汤圆，汤圆即"元宵'以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、食用油炸汤圆很可能加重病情。 核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团聚美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚'成的，或煮司或油炸，热热火火，团团聚圆。 也要适量，每天50克左右为宜，不要多吃。另外，体重超重或高脂血症、高血 元宵一开始多被称为"汤圆'，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联压患者，也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。 想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团聚圆，象征着团聚 元宵节吃汤圆的食疗成效 吉利。所以说，元宵节吃元宵或者汤圆表达的是人们宠爱阖家团聚的美意。 元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称"五味元宵'，还寓意着勤劳、长期、向上。 目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最简洁亏损的就是胃气。 元宵节吃元宵的留意事项 汤圆虽好吃，吃多了也会伤身。从养分学来看，糯米做的皮，豆沙、芝麻等甜馅，都是高糖分、高热量食品。人们在元宵节吃汤圆的时候得留意以下几方面： 1、首先，汤圆虽好吃，但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品，含有油脂，缺乏养分素，除热量和糖外，没有太多养分。 1 / 2 4、最终，油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然香脆，但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高，能量密度增加，成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者， 5、对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人，建议应忌食汤圆，糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。建议健康成人吃汤圆 1、元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团聚圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生成效。 2、元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九， 3、古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆简洁下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。 4、元宵时吃糯米汤圆，温和脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。 Word文档 5、此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富养分，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。 2 / 2 本文来源：https://www.dywdw.cn/6f4f2acdd25abe23482fb4daa58da0116c171fb4.html
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2023-03-06
