【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《大闸蟹包装运输》，欢迎阅读！
礼品包装设计是社会文化中极富特色的一个表现形式和物质载体，体现出很强的传统性和送礼文化的艺术性，同时还有鲜明的民族性和地方特色。礼品包装就其功能而言，起着保护商品、传递商品信息、推销商品、获取社会认知以及加强人类情感沟通交流的作用。随着现在社会物质生活的丰富，人们生活水平的提高，礼品包装设计得到了广泛的推广应用，成为独树一帜的中国特色文化产业；同时，由于人们的消费理念和健康意识的转变和加强，对礼品的包装也有了新的要求，这种要求使礼品包装具有很大的市场潜力，礼品化包装的概念应用而生。 商品蟹的运输，主要抓住四个技术关键： 一严格分级捕出（或收购）的河蟹要根据质量区分等级，要求做到"四分开"。 大小分开。要把各种规格的河蟹分开存放。如果大小混放，小蟹极易死亡。 强弱分开。蟹壳蟹腿粗硬的蟹要与壳、腿不太硬的分开。前者往往膘肥体壮，生命力强，适于长途运输，销售价格高；后者相反，最好经暂养强化培育后，再行运输。 健残分开。八足二螯齐全的蟹与附肢残缺的分开，有残缺和破损的蟹只适于当地销售或短途运输。 肥瘦分开。壳厚肉壮，份量重，其生命力强，耐运输。分等级后，健壮肥大的河蟹，可以出口或长途运输，等级稍差一些的仅能短途运输或就近销售。 二搞好包装 目前常用的包装工具有竹笼、竹筒、柳条筐、木桶、铅丝笼以及蒲包、草包等。通常普遍采用的是蟹筐、蟹笼包装。可先在竹筐（笼）内衬以浸湿的蒲包，再把河蟹一层层放入筐内。放置时，应使河蟹背部朝上，腹部向下，力求放平装满，加盖扎牢，使河蟹在筐内不能爬动，以减少体力消耗和防止受伤。 三及时运输包装完毕的蟹筐应抓紧时间运输。一般情况下，蟹筐内的河蟹3～5天以内死亡较少，超过5天死亡就逐日增多。因此一般均用机动车、船运输，出口河蟹均采用空运，以尽量缩短运输时间，提高运输成活率。 四加强途中管理 运输前，应将装好蟹的蟹筐在水中浸泡一下，或用人工喷水方法使蟹筐和蟹的鳃腔内保持一定水分，以保证河蟹在运输途中始终处于潮湿的环境中。 用汽车长途运输时，蟹筐上还要用湿蒲包或草包盖好。运输途中要防止日晒、风吹、雨淋，尤其要防止高温，因此通常以夜间运输为佳。运输途中要定期加水喷淋，一般经1～2天运输，商品蟹的成活率可达90％左右。 有条件的可采用降温运输，使运输气温保持5～10℃，运输成活率可接近100％。装满蟹的蟹筐，在装卸时要注意轻拿轻放，切不可抛掷或挤压。 本文来源：https://www.dywdw.cn/731c0cef172ded630b1cb6e5.html
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2022-10-27
