中班教案《食品安全》

2022-12-09 08:06:18 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

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幼儿园中班教课设计《食品安全》

幼儿园中班教课设计《食品安全》

中班教课设计《食品安全》适用于中班的主题教课活动中间，让幼儿知道一些鉴识好坏食品的方法，知道小食品有好坏之分，知道不可以随意吃东西，快来看看幼儿园中班《食品安全》教课设计吧。

活动目标：

1. 知道小食品有好坏之分，知道不可以随意吃东西。 2. 知道一些鉴识好坏食品的方法。

3. 知道要到正规的商家购买食品，不可以在小摊贩上购买不正规的

食品。

4. 初步认识垃圾食品的危害。

5. 学会保持快乐的心情，培育幼儿热爱生活，快乐生活的优异情

感。

活动准备：

1. 幼儿从家带小零食。

2. 准备比较性较强的两种食品。 3. 由低质食品引起幼儿生病的图片若干。活动过程：一、出示图片导入。发问：

1. 图上的小朋友怎么了？（生病了） 2. 为何会生病呢？导入故事《贪吃的毛毛》

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幼儿园中班教课设计《食品安全》

二、教师表达故事《贪吃的毛毛》

边看图片边表达，讲完后发问：

1. 毛毛怎么了？（生病了） 2. 为何会生病呢？（乱吃东西） 3. 他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）

4. 他都买了哪些食品？（低质的方便面，没有生产日期的果冻，

面包，还有一些黑黑的辣丝等）

5. 这些东西能吃吗？为何？

6. 医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不可以购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）

7. 毛毛今后是怎么做的？（不再多吃乱吃东西了）三、如何鉴识小食品的好坏呢？

教师出示一件低质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，指引幼儿观看：

1. 看外包装图案。（能否娇艳清楚） 2. 看生产日期，保质期，生产厂家。 3. 看里面的物件，好坏进行比较。 4. 比较这些物件的购买处。

教师小结简单的鉴识食品好坏的方法。四、幼儿取出自己带来的小食品。

1. 指引幼儿查察外包装，进行初步鉴识。

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