祝贺婶婶生日快乐

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祝贺婶婶生日快乐



记得在1974年一天,婶婶到我们杭州来,那时她年轻漂亮,随身还带着一个背篓。这篓比我们江南捉鱼用的鳅篓要大,做工精细,用漆漆上,像工艺品。这背篓可以放孩子,可以放许多物品。它是长圆形的,放在地上占的位置小,在火车、汽车上下不占面积,携带方便又实用。婶从四川带麻辣榨菜、腐乳、衣服等送我们。这次来,主要是去西柯岙看望我奶奶的,也就是她的婆婆。当时奶奶已经八十多岁。那时交通不便,婶结婚后第一次一个人千里迢迢,千辛万苦来见婆婆。帮助婆婆烧饭、洗衣、剪手指甲和脚指甲,十分孝敬。文化大革命中有成份论,婶不怕。我奶奶逢人便说这媳妇有孝心,很是喜欢。这是我婶第一次也是最后一次见她的婆婆。

第二次,父亲与我去重庆看望叔婶。婶虽然每天上班,对我们照顾却无微不至,早上替我们准备早餐,下午下班回来,带好菜回家,烧给我们吃。有一次,婶做四川辣子鸡给我们吃,放了麻辣等作料,非常香辣好吃,我们一边吃一边嘴里发出“呵呵呵”声,我问婶:“为什么要放这么多辣椒?”婶说:“重庆雾大,湿气重,吃点辣椒可以除湿去寒,对身体有好处。”我想想也对的。重庆是有名的雾都,就是太阳出来时,空气中也间隔着一层雾,整天不散,全身不爽,当地人脸色都比较黄,所以要多吃辣椒,可除湿去寒。

婶教我做四川泡菜:先把长豇豆或包心菜或白萝卜洗净,凉干,浸泡在有生姜、大蒜、辣椒的冷盐开水中,这泡坛上面要密封。这样


三、五天便可吃了。四川泡菜爽口、脆且有一点辣,但开胃,比韩国泡菜还好吃。

婶叔还陪爸爸和我游名胜古迹。看了嘉陵江大桥并拍照留念。到重庆最大百货公司替我买衣服,那时生活不富裕,买衣服的钱是从饭费省下来的,所以我很珍惜,每次穿这件婶给我买的衣服,我就想念婶对我的好。

在婶八十岁大寿之际,我们祝福我们的好婶婶:寿比南山!福如东海!




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