【六年级作文】我喜欢的风味食品――饺子

2022-12-14 19:05:15   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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【六年级作文】我喜欢的风味食品――饺子

俗话说:“民以食为天!”我家乡的风味食品有很多,如:粽子、饺子、土豆粉、干挑面、马打滚等等。好吃的食品有很多很多,而我最喜欢吃那香喷喷的饺子。

饺子是我们家在新年期间不可或缺的美味佳肴。他们象征着家庭团聚,喜欢在许多饺子里放一枚硬币。谁吃了都会在新的一年里好运。节日期间,我的家人会包饺子。我的父亲、母亲和我将一起战斗。首先,母亲安排父亲生火。母亲会拿出一袋已经准备好的面粉,倒进盆里。我妈妈让我加水。然后她用手做了一个大面团。然后,她把面团放在一张干净的桌子上,每次取一小块面团,用擀面杖把它擀成饺子皮。当我推出饺子皮时,妈妈告诉我饺子皮不能太薄。如果太薄,内部填充物很容易显示;饺子很厚,不容易煮,所以饺子皮的厚度应该适中。

饺子皮做好了,我们现在就来做里面的馅了,妈妈知道我和爸爸喜欢吃肉馅的,妈妈特意买了好多肉。这时,爸爸终于有用武之地了,他左手右手两边开工,“嘣嘣嘣嘣嘣”,不一会儿,爸爸就把肉给剁碎了。妈妈又洗了一大把葱,说拌上葱味道会更美的,爸爸把葱和肉合在一起又剁了一会儿,妈妈看到馅剁得黏黏的了,就安排我们可以动手包饺子啦!妈妈把擀好的饺子皮和肉馅都拿到餐桌上,然后再拿一双筷子和一个碗,把碗里装满水,准备工作一切就绪,我看着妈妈包饺子熟练的动作,也跟着妈妈的样子学起来,我先拿起一个饺子皮把周围沾点水,然后拿筷子夹一小块肉馅放在饺子皮中,再把边缘慢慢地粘合在一块就可以了,虽然样子没有妈妈包得好看,但看到自己的劳动成果心里特别开心! 包好饺子后,你现在就可以煮饺子了!水开了,妈妈把饺子一个接一个地放进锅里。饺子像快乐的银鱼一样在沸水中嬉戏。过了一会儿,美味的饺子从锅里出来了。妈妈往碗里放了些调味料,搅拌饺子。我咬了一口。美味的饺子真好吃! 俗话说:“民以食为天!”而我却以饺子为天,因为它是我的最爱!


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