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茶油功能的简介 油茶简介： 学名：Camellia Oleifera 别名：茶子树、茶油树、白花茶 科属：山茶科茶属 山茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。木材可做小型农具。 茶油唯中国独有，是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油，是世界四大木本植物油之一。茶油在我国历属皇家贡品。其油茶果采自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间，无任何农药、化肥污染，尽吸天然养分，日月精华。 油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年，历经秋、冬、春、夏四季之雨露，民间有"抱子怀胎"之佳称，堪称人间奇果。油茶树对生长环境有特殊要求，在我国主要分布在江西、湖南、安徽等少数南方省份。油茶树一般树龄可达200年以上，因此又被称为“长寿树”。 茶油的功能： 1、 保健 茶油富含单不饱和脂肪酸，长期使用对心血管疾病，降低血清中胆固醇，高血压，心脑血管，肥胖症等有明显疗效。可清润肠胃，杀菌解毒，清肝降血，加速伤口愈合有卓越疗效。山茶苷具有抗癌作用，是女人坐月子，和老年人的最佳保健使用油。由于油茶中pls值大，因而茶油是糖尿病患者的理想使用油。 2、 医药 茶油可制作成针剂和调制各种膏药药丸等，民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体痫，慢性湿疹等各种皮肤病。 3、 美容 山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防止头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，可防止老年人冬季皮肤瘙痒，山茶油是最好的沐浴露，护手霜，洗发水，润肤露。 4、 美食 山茶油属于不干性，经高温提取，无胶质，口感好，澄清透明，气味清香，适合煎炒烹炸凉拌，是美食烹饪之佳品，也可直接引用，为纯天然绿色食品。 茶油历史文化： 油茶树在我国的栽培历史悠久，早在2300年前我国民间就有采摘油茶果榨油以供食用的传统，据公元前三世纪《山海经》记载：“员木，南方油食也”，其 “员木”即指油茶树。因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来为皇家指定进贡品，在明清时期尤为盛行，当时只有皇族贵戚才能一品野茶油的妙处，野油茶树在全世界唯中国独有，所以说中国的野茶油就是世界的野茶油，是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 楚汉之争，汉高祖刘邦受伤，行至武陟，食之伤愈体健，遂封为“皇封御膳”用油。 本文来源：https://www.dywdw.cn/7934e48471fe910ef12df866.html
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2023-03-12
