店面财务管理制度(处罚条例)

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店面财务管理制度

一、 目的

为确保卓艺美业各连锁店资金、资产的安全与完整及有效利用,特制定本制度 二、 开单流程

人员 设计师 技师 收银员

开(收)单记录表 签字→领取收银单 签字→领取收银单 签字→领取收银单

收银单

服务完毕→签字→转交技师 服务完毕→签字→转交收银员 填单→做手工账→打印小票→

顾客签字

收银单遗失责任人 开(收)单记录表最后签字确认人

500/ 罚则

三、 收银单填开要求

开单人 设计师 技师 收银员 顾客

填开内容 服务项目、签字 服务项目、签字 会员卡号、收费方式、收费金额、卡金余额、签字 收银单、手工账、小票签字

不漏填

漏填处收银员10/

不漏填、正楷书写

漏填处10/项、书写无法

辨认处10/

填开要求

罚则

说明:非正常免单(生日免单、充值赠送礼金等为正常免单,其余则为非正常免单)或其他特殊事项在有店主管签字情况下,收银员可免责,否则,收银员须承担顾客消费项目相应经济责任。店主管在签字确认非正常免单前,应向财务部总监报备

四、 收银系统操作要求

操作

登录要求

操作项目 会员开卡

收银

实名登录,非实名登录者10/

店主

产品 免单 消费

操作内容 姓名、手机号码、生日 消费密码 消费项目 消费金额 收费方式 服务提成 入库 出库

操作要求 实名制 会员自行设置 与收银单及价目表一致 与收银单及价目表一致 与收银单顾客实际支付一



与收银单及提成规定一致

采购必须入库 赠送及报损等必须出库 非正常免单必须事前报备

处理要求 拒绝提供实名者不

予办卡 代顾客设置密码者100/ 任一项不符合要求者处10/项,对于少收金额由收银员

赔偿

承担短少产品双倍

经济责任 承担未报备事项同等价值经济责任


五、 钱款存回

责任人 店主管

存回时限

传真时限

罚则 20/

每天中午12点前

六、 收银单据交接

区域 主城 郊县

责任人 店主管

时限 2/ 1/

附件

开(收)单记录表、营业收入交接表、存

款回单、收银单据交接表

罚则 20/

七、 手工账管理

1. 顾客手工账按格式每项必须填写,如有漏填项,每项罚款10元。财务抽查店内如未做顾客手工账每次罚款前台100元,店长100元。

2. 员工工资手工账及月发薪资表店长必须审核。财务部审计,做的工资由店长赔偿,少做的工资不予补发。 八、 产品管理

1. 所有产品(含供应商赠送)必须在电脑系统入库,未入库者处当店主管20/次罚款.

2. 非销售产品(如报损)必须事先申请并报备财务部方能开具系统出库单。

3. 活动卡券一律当作产品在系统入库,销售或赠送时作为外卖处理,如有短少,500/张予以处罚。

4. 内部调拨:按成本*1.1结算,收现金,并开具收银单入系统,员工不提成。 九、 其他财务规定

1. 收银员不得将私人钱款放入工作柜台,否则视为店面营业收入


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