七绝.苦荞

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苦荞,七绝

七绝.苦荞

七绝.苦荞

餐风饮露毓珍珠,历尽沧桑黎庶扶。 独守凉山苦中乐,仁心一片透冰壶。

苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦(鞑靼,读音dádá,是对中国古代北方少数民族的统称),别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。苦荞被誉为“五谷之王。”据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。民间又称其为“净肠草”。


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