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广东清明节的习俗大揭秘 中国的名族文化源远流长，不同区域有不同的习俗和生活方式，那么在东莞他们又是怎样过节的呢?下面由百分网为你整理的广东东莞清明节的习俗，希望大家喜欢! 广东东莞清明节的习俗民以食为天，清明祭祖也不例外。扫墓祭祖，不改繁文缛节，回家烹调美味，不厌精细。千百年来的习俗，就通过烧猪、做鱼丸、采清明茶等活动流传下来。宗族家庭的情感，也在这些活动中得到凝聚。带着对先人的怀念与尊敬，热热闹闹地过节，清明，并不凄凄惨惨戚戚。 在东莞，清明期间扫墓叫拜山，也叫挂纸。俗语有太公分猪肉，人人有份，东莞人挂指、拜山一般都会准备烧猪、酒、饭、拜山包等献给祖先，然而，不同的镇区的食品各有些许出入，例如凤岗有采清茶、品甘甜;东城有糯米煮枫叶，一家分吃;高埗有鱼丸献祖先等。讲到祭品，清明节比较讲究的，苹果代表平安，甘蔗代表节节高升，乳猪(代表)全家富贵。 客家人在清明节吃艾粄有不同的说法，而在东莞凤岗，传说是因为清明时节雷雨特别多，吃了艾粄就不怕被雷劈。也有人说吃了艾粄小孩子会更乖。 慎终追远，民德归厚。一个古老节日之所以沿袭不衰，是因为它承载着中国人代代累积下来的那份感情，流淌着中华民族赖以生存繁衍的精神血脉和文化基因。对先烈、英雄以及死难同胞祭之以礼，唤醒着人们心中与国家、与同胞那份割不断的血脉亲情，也将凝聚起推动国家富强、民族兴旺的激情与动力。 虽然东莞土生土长的市民，都会选择在清明节当天祭拜先人，还会去东莞各大公园爬山登高来度过假期，比如旗峰公园、水濂山公园、大岭山森林公园、松山湖等都是不错的好去处! 清明毕竟是春意盎然的时节，宋代诗人程颢曾作《郊行即事》一诗：芳草绿野恣行事，春入遥山碧四周。兴逐乱红穿柳巷，固因流水坐苔矶。描写的就是清明美景! 清明节吃寒食有怎样的由来有句俗话:民以食为天。不过,对于当今的人们来说,吃的含义早已不仅仅是糊口,当然也不只局限于享口福。现在之所以将吃上升为文化,是因为它本身包容着民族的、历史的、地域的丰富内涵。 一种说法认为,寒食节源于周代的禁火旧制。当时有逢季改火的习惯。春末出火,在这之前告戒人们禁止生火,要吃冷食。旧时寒食节主要吃粥。据《荆楚岁时记》记载:去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥。 清明寒食有哪些禁忌1、肠胃不好应慎食青团 清明寒食少不了青团,青团有糖皮的、青皮的和白皮的青团,青团主要由艾草糅合糯米而成,糯米是一种很难消化的食材,对于肠胃功能不好的人还是慎食,尤其是胰腺炎、胃炎、胆囊炎、胆结石患者以及老人和小孩。 2、螺蛳要清洗干净 清明时节正是螺蛳还未繁殖,此时的田螺丰满、肥美,在民间有清明螺,胜似鹅之誉,但是采食螺蛳要注意啦。田螺多生长在污处,体内有大量的寄生虫,很容易引发霍乱、甲肝及其他肠道疾病。 猜你感兴趣： 1.清明节习俗作文450字左右 2.潮汕清明节的6大习俗 3.各地清明节的习俗有什么 4.清明节习俗作文600字 5.广州清明的独特习俗有什么 本文来源：https://www.dywdw.cn/8677975f29160b4e767f5acfa1c7aa00b52a9d6b.html
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2022-04-03
