喜茶财务报表分析

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喜茶财务报表分析

喜茶门店更加属于年轻人的欢声笑语, 放松和社交才是喜茶空间的“正经事”。 逛街途中休息、和朋友聚会聊天、刷手机玩游戏在喜茶门店最为常见, 商务会谈、工作学习、阅读书籍杂志则不是主流。 在喜茶用户心目中,喜茶门店是年轻而非商务的。用户实际感知的喜茶门店排队情况,有缓解吗? 23.7%的喜茶用户感受到-年喜茶门店的排队人数变少了。 在广州则更为明显,接近四成认为喜茶门店排队人数变少。 2019年,用户对于喜茶联名和线下快闪的感知如何? 61.4%的喜茶用户听说或看到过喜茶和其他品牌的联名产品 33.9%的喜茶用户听说或看到过喜茶的线下快闪店。 一、研究意义

茶饮店是线下多种业态中比较赚钱的一个,相比餐馆、超市、电影院,茶饮店无疑是坪效较高的商业模式。中国茶饮行业的消费体验,大致可以分为三个阶段:

1) 茶饮店最初出现的形态是简陋、低端的,街头巷尾随处可见,面积一般只有几平米,多以窗口店形式出现,产品往往是奶精和果味粉冲成的粉末奶茶;

2) 消费升级让这些品牌逐渐淡出视线,一些更有卖点的品牌开始出现,如2006年创立的快乐柠檬,2007年创立的COCO都可等。这






批被称为“第二代”的茶饮品牌开始注重品牌意识和产品创新;

3) 但随着消费者更加注重自身需求和个人风格的体现,强调消费体验和差异化、个性化的茶饮品牌变得更有竞争力。于是,一种更加“高级”的茶饮文化开始涌现,茶饮行业态迎来发展的第三阶段。品牌在扭转奶茶品牌缺乏消费者忠诚度意识上有了实质性的改变,颇受年轻人的喜爱和追随,也涌现出不少需要排队一小时甚至几小时的“网红奶茶店”,如喜茶、因味茶、奈雪の茶等。

但在当今社会不仅需要做出品质好的茶,还要用年轻人喜欢的形式呈现出来,毕竟让年轻人一杯一杯在街边泡功夫茶,可能性不大,这就是市场空白点。喜茶的出现也可以说是刚好抓住了茶饮市场这个机会。




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