CAT、POD和APX3种酶活力SI单位的换算

2023-05-20 20:21:12 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

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Conversion of Enzyme Activity unit （non-SI unit） to

SI unit for CAT, POD and APX

作者：刘昌来[1];田亚玲[2];王国栋[1];郑琰燚[1];李燕文[1]

作者机构：[1]《南京林业大学学报自然科学版》编辑部,江苏南京210037;[2]《林业科技开发》编辑部,江苏南京210037

出版物刊名：农业图书情报学刊页码：160-163页年卷期：2015年第8期

主题词：过氧化氢酶;过氧化物酶;抗坏血酸过氧化物酶;SI单位;摩尔吸收系数

摘要：目前CAT、POD和APX等氧化还原反应酶类的酶活单位在中文期刊中存在着极大的差别,并且在很多期刊中,这3种酶所使用的单位也不是国际单位制（SI）单位,为了进一步推广SI单位的使用,从springer数据库中下载了发表于2013年要2014年含有这3种酶的45篇文章,CAT、POD和APX的活性单位可以分别通过3个公式将原来使用U作为酶活单位的方式换算为以kat作为其活性单位的表示,其中CAT通过H2O2在240 nm下的43.6 L/（mol·cm）摩尔吸收系数转换为SI单位（以kat表示）,POD的可以通过470 nm下愈创木酚氧化产物的26.6 L/（mmol·cm）摩尔吸收系数由U表示的单位换算为以kat的SI单位,APX的活性单位可以通过反应物抗坏血酸在290 nm下的2.8 L/（mmol·cm）换算为SI单位。

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