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三只松鼠 超标 近日，市场监管总局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告，显示三只松鼠1批次开口松子产品过氧化值（以脂肪计）超标。 通告显示，重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的开口松子（160g/袋，2020/5/23），过氧化值（以脂肪计）检测值为2.2g/100g。而《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300—2014）中规定，熟制坚果与籽类食品（除葵花籽外）中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.50g/100g。 5月10日，三只松鼠回应，此次不合格原因为运输过程中未按要求存放，同批次产品已召回。同时，公司配合市场监管部门的调查，对供应商出厂环节、自身分装及物流仓储环节、经销商转运销售环节等开展全面排查，出厂检测均显示合格。 食品安全成为三只松鼠的“阿喀琉斯之踵” 事实上，近几年围绕三只松鼠的食品安全问题从未消失。从2014年起，三只松鼠基本上每一年都会被曝光出食品安全问题。 2017年，三只松鼠遇到了“开心果滋生霉菌”危机。 国家食品药品监管总局（现国家市场监管总局）发布相关抽检通告，三只松鼠开心果被检出霉菌超标 1.8 倍。据三只松鼠当时回应，原因同样出在运输环节，“因存储、运输条件下控制不当引起霉菌滋生”。 2019年，三只松鼠面包中吃出整只苍蝇的消息引发了消费者和业内关注。 媒体报道，2019年11月21日，沈阳的车女士“双十一”购买的三只松鼠足迹面包，打开后竟发现包装内有一只苍蝇。车女士在与客服取得联系之后，客服称赔偿其300元，但车女士对此处理意见并不满意。 2020年，三只松鼠陷入“食品致癌物超标”的漩涡。 2020年10月，深圳市消委会挑选了15款国内外知名品牌薯片进行比较试验，并在官网发布了《2020年薯片中外对比比较试验报告》。其中，盐津铺子薯惑焙烤薯片醇香原味、三只松鼠原味脆薯和董小姐轻食薯片清怡原味3款薯片的丙烯酰胺(2A类致癌物)含量超过了2000μg/kg，而欧盟制定的基准水平值为750μg/kg。 在三只松鼠谋求上市前后，其食品安全问题甚至引发了证监会的关注。2014年至2017年上半年，三只松鼠曾因食品安全管理问题受到过多次行政处罚和多起客户诉讼，证监会发审委要求三只松鼠说明，公司在原材料采购、食品检测、生产及添加剂添加、储存、运输、保管等各个环节的产品质量及食品安全的内部控制制度是否健全并得到有效执行等。 本文来源：https://www.dywdw.cn/8a7d2acd68ec0975f46527d3240c844769eaa0c9.html
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2023-02-18
