小班生活区活动教案:小小厨师

2023-01-15 02:03:21   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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价值取向:

巩固认识各种常见的水果和蔬菜,能通过洗、切、剥、拼、拌等方式尝试进行果蔬拼、摆,体验果蔬带来的快乐,同时尝试用色拉酱、果酱自制好吃的果蔬色拉。体验与同伴一起共同制作的乐趣。

材料设计:

1、厨师的服装、帽子三套。

2、水果:苹果、桔子、香蕉、石榴、梨子、西瓜等,蔬菜:生菜、黄瓜、西红柿等。

3、色拉酱、果酱,水果刀、盘子、勺子等。

玩法提示:

先将水果蔬菜进行清洗后放入盘子中,将桔子、香蕉、石榴剥开,其次运用水果刀将水果切成自己喜欢的形状,进行水果拼盘活动。也可以将水果和蔬菜切成小碎片,伴在一起运用沙拉酱拌好,并开展水果沙拉或蔬菜沙拉的品尝会。

指导要点:

提醒幼儿在切水果和蔬菜时要注意正确的使用水果刀,在进行拼摆疏果后,让幼儿感受水果带来的艺术特色,同时提醒幼儿尝试用不同的方法进行拼摆。鼓励幼儿多与同伴合作,体验与同伴合作的乐趣。


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