开早餐店的准备工作

2023-02-05 14:04:14   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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开早餐店的准备工作

开早餐店的准备工作

把开业做好要解决的是让顾客第一次,第二次来买你的早餐,只有把产品卖出去,把钱收回来,这才完成了我们想要的目的。那究竟开早餐店需要准备哪些工作,有什么秘诀和方法呢,现在开始我们深度研究下。 1店面装修

店面装修要按照我们提供的统一装修方案进行装修

在装修过程中,通常会犯这几个错误。一是为了节省装修成本,将就,本来墙要进行刷白的,没有进行刷白,整体的感觉很不好,这个成本是不能省的。二是对装修的材料,要选择能达到指定要求品质的材料,不要去抱着我先这样,赚钱了在改。

店面的用水,要用水方便,独立的水表,水压要够。我们的石磨豆浆机是自动补水的。 用电要方便,要达到指定的千瓦数。 2原材料准备

要材料采购要按照我们要求的品质采购,只有把原材料采购合格了,才能做出高品质的产品。 3产品技术

在试做产品前,机器设备要经过多次清洗,尤其是石磨豆浆机,确保做出来的产品无异味,无杂味。 4工作人员

产品制作人员,售卖人员要确保够用,忙的过来。自己人手不够,要考虑优先招聘钟点工。 5销售技能

销售产品人员,对产品的价格,种类熟悉程度,打包,找钱的速度,对客户进行产品介绍,推销的技巧,外在形象等都是要考虑的。


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