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龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 骨折手术后吃什么你知道吗？ 作者：陈涛 来源：《健康必读·下旬刊》2020年第03期 【中图分类号】R683 【文献标识码】B 【文章编号】1672-3783（2020）03-09--02 在骨折手术后，人们首先想到的就是制动，经由长时间的制动从而让骨折部位慢慢康复。但在患者康复过程，长期制动又会导致患者出现肢体肿胀、关节痉挛、肌肉萎缩等不良影响。故而长期静养往往不利于患者康复，由此骨折患者就应重视起不断丰富自身的健康知识，再通过将各类措施加以落实，从而实现高效率、高质量的康复工作。 饮食调整 饮食始终是康复期患者日常中的重要内容，但现阶段很多骨折患者往往不明确术后恢复期的饮食注意事项，甚至有部分患者存在饮食调控错误的情况。比如现阶段很多患者认为钙质作为骨骼的重要构成成分，在骨折后多补充钙物质将能有效促进骨骼愈合。然事实上，过量补充钙质不但不能起到促进骨骼愈合的作用，并会导致部分卧床休养的骨折患者出现血钙增高、血磷降低等不良情况，进而影响患者健康。导致该类问题的成因主要是骨折康复患者而言，其体内通常不缺乏钙质，而是缺乏对钙质的吸收，故而盲目、过量补充钙质不仅不会促进骨折患者愈合，还可能因钙质过多而引起各类不良反应，故诸如补充维生素D、乳糖，适度运动，调整钙磷摄入比等促进钙质吸收的方式常能有效促进骨折患者的恢复。 有句老话为“吃什么补什么”，故现阶段常存在一些骨折患者为加速康复而食用肉骨头，认为肉骨头能够加速骨折愈合。但事实上，这一观点是错误的，经临床研究发现，骨折患者在食用大量肉骨头后，其骨折愈合时间反而会逐渐延长，而究其根源，主要是由于骨折患者骨头的再生主要受骨膜、骨髓的影响，相关组织仅会在骨胶原增大的情况下才能发挥更强作用。而肉骨头的主要成分则为磷、钙，在大量摄入后反而会因患者骨内有机质比例失调，进而阻碍患者骨折的愈合。但肉骨头汤也能在一定程度上提高患者身体素质、调动患者食欲，并且良好的钙磷摄入比例也能促进骨折患者康复，故少量食用肉骨头汤常能起到一定的积极作用。 为何骨折患者需少量食用骨头汤以调动食欲？这是因为骨折患者常会因术后的活动限制、身体疼痛、精神焦虑等问题导致食欲不振，结合骨折患者恢复期常需要充足的营养支持，由此相关人员就应重视起患者的膳食情况。通常来说，骨折患者的膳食应满足营养丰富、消化便捷等要求，鉴于此，骨折患者就应避免食用山芋、糯米等不宜消化的食物，并多吃水果、蔬菜，从而在保障营养丰富的同时，还能一定程度上调动患者的食欲。 而要保证骨折患者的良好消化，骨折患者就应养成常喝水的习惯，诸如大便秘结、小便潴留等问题都能得到有效预防。然现阶段常有部分骨折患者，尤其是脊柱、下肢骨折的患者更会 本文来源：https://www.dywdw.cn/9868cb2312a6f524ccbff121dd36a32d7375c7ef.html
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2022-06-10
