粘米粉的做法大全

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粘米粉的做法大全



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糯米粉实际上便是我们日常生活见到的大米粉,是以稻米为

原材料研磨而成,并且在我们的日常生活糯米粉里各式各样的方式被我们所服用,并且是老少咸宜的食材,由于老年人和小朋友的消化道可能不足好,而糯米粉制做的食材更有利于消化吸收,那麼下边我们去了解一下粘米粉的制作。

总算制做的红豆糕可以说是在日常生活之中常常会品尝到的

一种,滑爽爽口,并且紅豆带有十分高的营养成分,因而糯米粉制做的红豆糕,遭受老老少少的一致钟爱,如今我们去详尽看一下它的作法。




碗仔糕,红豆糕.

料: 糯米粉8(也就是大米粉)白砂糖8(320)

紅豆2(80),冷水5杯,花生油2汤勺。

法:

1、紅豆清洗隔水蒸软熟,糯米粉用冷水2杯调开,添加花生油候用。2、剩下之冷水与白砂糖煲滚,添加糯米粉浆中搅拌。3把小盘子抹油后煮热,每只碗放适当紅豆,倒进粉浆至七分满,排序于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,能用竹签子挑出来服用。

注: 1、粉浆用小筛隔滤,会让制成品更幼滑。2、粉浆

中也可添加沙拉酱和鲜奶油,但需扣减水的份量。3、也能用眉豆代紅豆,红砂糖替代白砂糖服用。

粘米红豆糕尽管是做为最一般的一种点心类食材,可是它非

常容易消化吸收,尤其是针对一些胃肠不好的人而言,红豆糕更有利于她们的消化吸收,并且针对这些体质虚弱,不久生产以后


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