【人生感悟】似苦还甘一只瓜

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【人生感悟】似苦还甘一只瓜

有苦,甜蜜才不显得太寡。吃出这等睿智,半生已过。

当我们还是孩子的时候,很少有人喜欢吃苦瓜。夏天,大人会炖一锅苦瓜排骨汤,然后陪孩子们去碗里。我们皱起眉头,缩起来,试图逃跑。我们不明白苦瓜清火的迷信从何而来?

尽管这么不喜欢苦瓜,故宫博物院的白玉苦瓜却是我的最爱,我在一份彩色大月历上看见它的光洁柔润,完全被迷惑住了,那个月还没到,我便不断地翻起来看了又看,好像怕它跑掉似的。当那个月过完,白玉苦瓜被撕下来,我立刻拿它去包书,包的是我最爱的国语课本。小心翼翼的,不让苦瓜有一点污渍,那个学期我突然变成一个爱干净的女学生,父母和老师都发现了我的改变,却不知道我为何而变。

许多年后,我读了余光中先生关于白玉苦瓜的诗:在超越时间的奇异光中/成熟,一个自给自足的宇宙/充满而不害怕腐烂,一个仙女果/不是在仙山生产,而是在世界上。这种钦佩再次出现。有了这样一个瓜,有了这样一首诗,世界上就有了更多不朽的力量。 苦瓜仍不是好吃的东西,尤其它在汤里的时候。可是,苦瓜真是个美丽的果实,不管是白色的或是翠绿色的,每一颗突起的珠珠都那么圆润饱实,被水分充满,仿佛再多一点点就会崩裂开来。有时候必须去买苦瓜,我便问菜贩:这个苦瓜苦不苦啊?我要买的是一只不怎么苦的苦瓜。然而,菜贩有点义愤填膺地拍胸脯保证:我家的苦瓜是全市场最苦的!开玩笑!不苦还能叫苦瓜喔?不够苦退钱啦!我马上领悟到这种问法有多愚蠢,就像是问卖西瓜的老板,你的西瓜甜不甜?哪个老板会说其实不怎么甜啦?于是,我便尴尬地找个机会溜走了。

她有一次去农村看望一位朋友。她在画室画画,每周下山一次,买她需要的东西 生活

商品我看见她穿着亚麻布衣服,戴着自己做的草帽,骑着自行车来接我。我很高兴我穿着运动鞋和牛仔裤。她已经用酱油做了一只鸡,还摘了一些野菜,包括一个苦瓜。我们吃了一顿长长的午餐,听她讲述她的经历。她说她深爱着一个男人。当时他家里有个男人。她等待着。当这个男人离婚时,他告诉她,他需要的是娶一个年轻漂亮的女人来帮助他的事业。他说她还不错,他说他仍然爱她,但她不适合他。结婚后,他们甚至可以答应他继续相爱并等待他。她选择离开一个男人。她不必结婚,但她不想面对这样一个男人。她说着,桌上放了一盘苦瓜。绿苦瓜配上肉片、豆豉和红辣椒非常鲜亮。她看到我犹豫不决,笑了:试试看。如果你煮得好,就不会那么苦了。我看着她的画,平静地看着她的微笑。我相信她是一个擅长烹饪的女人。生活和苦瓜变得不那么痛苦了。

当我们也变成大人,渐渐开始喜欢起苦瓜来了,或许因为苦瓜再苦也比不上 生活


。父亲有一道私房菜,将苦瓜剖开来,挖去硬心和籽,切成薄片,用凉水浸泡着放进冰箱。每一片苦瓜饱含水分,变得透明,口感脆而回甘,沾着蒜泥、红腐乳、芝麻酱和酱油调成的酱汁来吃,是夏日里最开胃可口的凉菜,大人小孩都抢着吃。因为有着神奇的调料,我们津津有味地吃着,意犹未尽地吃着,忘记了它其实是最苦的一只瓜。


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