【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《入冬吃玉米的禁忌》，欢迎阅读！
入冬吃玉米的禁忌 文章目录*一、入冬吃玉米的禁忌*二、玉米怎么吃最有营养价值*三、玉米的功效与作用 入冬吃玉米的禁忌 1、入冬吃玉米的禁忌 与田螺一同食用,容易引起食物中毒,导致身体不适。 与牡蛎一同食用,则容易阻碍人体对锌的吸收。 2、玉米和什么一起吃好 玉米在与豆角一起食用时,对治疗脾胃虚弱、动脉硬化等有一定 的疗效,使其营养价值得到有效的发挥。 与小麦一同食用,能够提高人体对蛋白质的吸收。 与鸡蛋一同食用,则可以防治胆固醇过高。 3、消化系统不好的人群不能食用玉米 对于消化系统不好的朋友来说,最好不要食用玉米,因为玉米中属于粗粮中的一种,食用之后会增加肠胃的消化负担,容易引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血,所以消化系统不好最好不要吃玉米,特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者。 4、免疫力低下的人群不能食用玉米 玉米中含有丰富的纤维素,食用之后,会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充,还会降低脂肪的利用率,对于免疫力低下的朋友来说吗,可能会造成对身体多个器官功能的损害。 5、处于生长发育期的青少年不能食用玉米 第 1 页 因为正处于生长发育期的青少年,身体需要摄取很多的营养物质,而且他们对激素也有着特殊的生理要求,而过多的摄入玉米不仅会妨碍体内对营养素的吸收和利用,还会影响激素的合成,所以玉米吃多了,可能对少年的生长发育带来不利的因素,青少年应该少吃玉米为好。 玉米怎么吃最有营养价值 1、松仁玉米 红菜椒去籽洗净,切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和须,剥下玉米粒。大火将平底煎锅烧热,撒入生松仁,调小火焙干。要用锅铲经常翻炒,使松仁滚动,颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。煮锅中放水,大火烧沸,将玉米粒放入,调中火煮5分钟,然后取出沥干水分。大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时,先放葱末煸香,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入适量盐和白糖翻炒片刻。沿锅边加入约1汤匙(15毫升)清水,再盖上锅盖焖3分钟。打开锅盖,加入松仁,大火翻炒均匀即可。 2、排骨玉米汤 将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用;将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5～8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。 第 2 页 本文来源：https://www.dywdw.cn/a5c661b63868011ca300a6c30c2259010302f32a.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2024-02-06
