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化学科学与技术发展对社会的影响 化学是研究分子层次以及以超分子为代表的分子以上层次的化学物质的组成、结构、性质和变化的科学； 化学是一门研究分子和超分子层次的化学物种的组成、结构、性质和变化的自然科学。。 化学研究包括对化学物质的①分类；②合成：③反应；④分离；⑤表征；⑥设计；⑦性质；⑧结构；⑨应用以及⑩它们的相互关系。 化学与人类健康有密切的关系。可以说人类的衣、食、住、行都离不开化学物质，我们洗衣服所使用的洗衣粉、洗发用的洗发水、洗洁净、女性使用的化妆品（甚至目前也已经出现了专为男性设计的化妆品）等，还有家庭门窗、厨房用具所使用的都是化学材料。例如，目前应用最广泛的纳米材料，用纳米材料制成的玻璃好处多多：其自身有清洁的功能，同时这种纳米涂层还能不断分解甲醛、苯、氨气等有害气体，杀灭室内空气中的各种细菌和病毒，有效地净化空气，减少污染。这不仅简化了日常繁重的家务，也净化了人类的生存空间。我们身上穿的衣服除棉织品外，需要各种各样的合成纤维，连衣服各种各样的颜色也是用化学方法染的。我们所吃的食物中含的防腐剂成分有：苯甲酸与苯甲酸钠、山梨酸与山梨酸钾、丙酸钙、对羟基苯甲酸乙酯（尼泊金乙酯）、对羟基苯甲酸丙酯（尼泊金丙酯）等。而在肉制品加工中允许使用的防腐剂有山梨酸与山梨酸钾、乳酸链球菌、纳他霉素等。还有，用于农作物除虫的农药、化肥等也都是化学品。 人类的化学知识来自于生产和生活实践，人类生活的各个方面与化学休戚相关，从衣食住行到人类的生产、对自然界的探索与改造无不与化学紧密联系在一起。化学带给人类的便利和财富是令人振奋的，但化学发展到一定时候，人们发现化学及其诞生的化工技术却在伤害人类自身、伤害人类赖以生存的地球和整个自然界。当人类还在沾沾自喜认识自然界和驾驭自然界的时候，自然界对人类暴风骤雨似的报复行为给作为万物之灵的人类敲响了沉重的警钟。 绿色化学自身也处于不断发展之中，目前它只能从一定程度上缓解化学化工的发展和人类、自然界的矛盾，为化学化工的发展带来新的机遇。我们相信，随着实践的发展和人们认识水平的进一步提高，会有更理想的方法来消除化学发展带来的消极性，让化学为人类的发展做出更大的贡献。 化学在推动科技进步、经济发展、提高人类生活质量的同时也给人类的生活空间带来了一些负面的影响。例如，臭氧层空洞、温室效应、酸雨等都是由化学物质造成的。但是自从发现臭氧层空洞以来，人类一直在对此做积极地研究，希望能找到办法解决。目前普遍认为全卤化氯氟烃及溴氟烷是造成臭氧层破坏的主要祸首，因此化学工业正积极研究各种替代品。还有过去在农业上广泛使用的六六粉，也已经被低残留、低污染的新型农药所代替。利用化学方法还解决了曾一度困扰人们的白色污染问题，如乳酸基塑料，是以土豆等副食品废料为原料的，这些废料中多糖的含量很高，经过处理后，多糖先转换为葡萄糖，最后变成乳酸，乳酸再经聚合便可制得乳酸基塑料。这种塑料不但成本低而且很容易处理，如可以烧掉（不产生有毒气体）或加以回收再利用（不会对循环制品造成任何污染），当然，若废弃，也很容易被微生物分解。虽然，由化学品造成的污染问题不能马上被解决，但是化学工作者正在努力研究各种解决办法，力争作到减少化学品对环境的污染。目前广泛推行的“绿色化学”运动，就是从解决化学品对环境污染问题的角度出发，作到零排放或零污染。 本文来源：https://www.dywdw.cn/aa0036e99a6648d7c1c708a1284ac850ac02040c.html
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2022-04-10
