香草披萨怎么做

2023-02-25 14:30:29   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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香草披萨怎么做



1、酵母7克加水开匀!另用一个碗加热水开匀盐同糖融化加冷水放凉!先将酵母水倒入250克的面粉,再将盐水逐步倒入面粉直到适合水分,香草加入一起揉匀后加油揉到融合光滑搓圆放入烤炉静止30-40分钟发酵!天气冷放一杯热水在烤炉里面加速发酵。 2、准备12寸烤盘放橄榄油防粘!橄榄油要多点。

3、放去发酵好的面粉用手慢慢压展开均匀,整好形状用叉插孔排气!静放十分钟。 4、放芝士洋葱。

5、放入230度预热好的焗炉焗五分钟定型拿出来。

6、快速铺好芝士培根香肠蘑菇,入焗炉焗中层23015-20钟观察颜色就可以出来。



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