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品长寿之美膳 享江鲜之灵气 感文化之悠久 爱自己，不需要理由。爱美食，也注重健康；爱美食的味觉享受，也要食材的新鲜正宗；我的健康我做主，热爱生活，注重养生。 爱美食，也爱旅游。 如皋是中国沿海平原地带唯一的长寿之乡，如皋人注重养生，如皋人亲孝，如皋人在食物上坚持四个字：淡、杂、鲜、野。 江苏如皋依傍长江水域，汇聚了江河海鲜：刀鱼、鲥鱼、鮰鱼以及人们既爱又怕的河豚。 晓景轩江鲜食材均从长寿之乡如皋空运而来，经过名厨的特殊手法精心炮制，品尝真正新鲜，无尽美味！ 演绎长寿文化历史 诠释健康美食精粹 品味尊贵感受 追忆经典历程 晓景轩美食，食之所触，心神同醉 江风篇 海韵篇 养生小贴士： 如皋人在食物上坚持四个字：淡、杂、鲜。这一个“淡”字常被现代人忽略。市面上各种诱人的美食，常用香辣刺激味蕾的调料，把原本淡素的健康食材，制作出浓烈香郁的“佳肴”，对健康未必有利。 如皋人只吃应时、应地、应季的蔬菜，他们每顿只吃八分饱、不挑食，让食物消化化成阳气，最利人体健康。 如皋人对六种食物很认可：萝卜、白果、红薯、大豆、大蒜和生姜。红薯是首屈一指的健康蔬菜和杂粮。大豆可荤烩素炒，是美味而能预防高血脂和糖尿病的有益食物，宜多常食；大蒜和生姜，都是益气提神、杀菌除除秽，有帮助消化的良好作用。 如皋老人晨起时并不立即起身，而是先搓脸搓耳朵；洗漱后用手指梳头，按摩头皮，晚上睡前用热水泡脚。 如皋人的饮食传统可以归纳为“两粥一饭”，食粥养生在我国早已有久远的历史。从中医角度来看，经常喝粥还有补肾益精、益寿延年的功效。 本文来源：https://www.dywdw.cn/ab23dbb6f121dd36a32d8215.html
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2022-05-21
